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鸡蛋粉丝拌菠菜
鸡蛋粉丝拌菠菜
香香的小厨房
收录时间:2023-01-07 06:51:10 热度:9436℃
1张图片
食材明细
主料
粉丝
1小把
菠菜
1小把
辅料
蒜瓣
3个
鸡蛋
1个
生抽
2勺
糖
1小勺
盐
半小勺
辣椒油
2勺
麻油
2勺
熟花生米
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋粉丝拌菠菜的做法步骤
1
菠菜洗净
2
粉丝用温水泡软
3
菠菜切段焯水、粉丝焯水
4
锅里放油
5
烧6成热把蛋液倒入快速划散,盛出备用
6
调汁:放入2勺生抽
7
2勺辣椒油
8
2勺麻油
9
1小勺糖
10
半小勺盐
11
放入蒜末调匀
12
把调好的汁倒入盘中
13
放入鸡蛋、花生米伴匀即可
14
装盘
15
成品图
本次制作《鸡蛋粉丝拌菠菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
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