2021-11-21 12:25:11
1生鸡蛋洗净,冷水下锅煮熟2过凉水剥壳,在鸡蛋上竖着划上5-6刀3锅里放油4油温7成热,放入鸡蛋炸成金黄色捞出5准备材料:干辣椒少许,生姜几片,八角一个。调汁:半勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、1勺耗油、盐半勺、水半碗6把调料和调好的汁倒入锅中大火烧开,中小火烧15分钟入味即可7装盘
2021-11-21 12:28:42
1准备食材2锅里放水烧开,打木耳倒入烧2分钟捞出3黄豆芽倒入烧1分钟捞出4香芹胡萝卜烫下就好5焯好的蔬菜全部放在一个盘里,放盐半勺、生抽2勺、糖半勺6准备花椒少许,蒜末葱末适量7锅里放油烧热把花椒煸香捞出8放入蒜末葱末煸香9倒入盘里,放一点点鸡精拌匀10装盘11成品
2022-12-07 02:09:07
1准备食材:芹菜叶,花生米,小米辣2锅里放水把花生米放入,加半勺盐。大火烧开、小火烧10分钟3煮熟的花生米捞出4从起锅放水烧开把菜叶焯下,时间不能过长,叶子变软就捞出5用凉水冲下6挤出水,切碎7把小米辣切段,蒜切末8起油锅把蒜末和小米辣煸香9倒入盘中,加盐1勺、糖半勺、鸡精少许拌匀10装盘散一点点白
2022-12-16 06:26:16
1菠菜用料理机打成汁2盘里倒入面粉,倒入菠菜汁3柔成一个面团4分成九个小剂子5小剂子分别做成圆的,再用手按压成饼6粘上白芝麻7依次做好8起油锅,油烧到5成热就可以炸了,火不能大,要小火9炸好的饼装盘
2022-08-14 16:23:13
1准备食材:猪肉香菇胡萝卜荸荠全部切碎2放入盘中,加1勺盐、2勺生抽、半勺糖、1勺耗油、1勺香油、姜末、一点点鸡精、3锅里放入水加一点盐烧开把白菜焯软捞出4拌匀的肉馅5铺一张白菜叶子放入肉馅,卷起来,两边往中间包好6依次做好,锅中加水烧开,隔水蒸上20分钟左右,蒸好的白菜卷有很多出水7小米辣切段,蒜
2024-01-11 01:41:02
1准备食材:把猪肉、香菇、荸荠、胡萝卜全部切末。放入调料:盐、生抽、糖适量、料酒半勺、鸡精少许2把肉馅拌匀3捕开一张豆腐皮,把肉馅平捕在上面,用勺子压紧4从一边往另一边卷起5蒸锅水烧开后蒸15分钟即可6切片装盘7成品
2023-12-08 08:34:41
1准备食材:花生米用水冲洗掉灰尘、芹菜叶、小米辣洗净2锅里放水烧开,把芹菜叶焯水3放凉,挤干水分切碎备用4蒜、小米辣切碎5锅里放油,烧2成热6放入花生米小火炸7变成金黄色捞出备用8锅底留底油把蒜、小米辣煸香9倒入盘中10放盐1勺,糖、香油适量拌匀11成品图
2022-11-12 13:24:07
1准备食材:内脂豆腐一盒、西红柿一个、葱花适量2锅里放油烧6成热3放入西红柿炒出汁4加一碗水5放入豆腐,盐适量大火烧开、中火烧5分钟6放入2勺番茄酱7放入葱花即可8盛盘9可以开吃了
2024-03-29 06:28:50
1粉丝提前用温水泡软2准备:肉末、蒜姜末3起油锅放入蒜姜末炒香4放入肉末,豆瓣酱、耗油、生抽5加水小半碗6放入粉丝烧2分钟7放盐、糖出锅8盛盘
2022-10-14 17:01:16
1面粉加米酒2大勺、哮母用温水化开倒入、柔成一个面团醒2小时2发孝好的面团有原来的两倍大3准备一个小碗、放入醒好的面团1/3的量用温水化开(水温30度左右、以不炀手为宜,剩余的面团可以做馒头4用一个大碗放入6大勺米粉5把小碗面糊倒入大碗里、加入温水30度左右,加入糖调成米糊6用筷子顺一方向搅拌7搅拌