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收录时间:2022-12-05 01:51:40      热度:5601℃
麻辣鸡排的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 鸡脯肉 一块
辅料

美食特点

麻辣鸡排的做法步骤

  • 麻辣鸡排的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 麻辣鸡排的做法步骤:2
    2
    鸡脯从中间一切二,用厨房锤敲松
  • 麻辣鸡排的做法步骤:3
    3
    加入少许盐,麻辣炸鸡料15克,两茶匙料酒拌匀腌制十分钟
  • 麻辣鸡排的做法步骤:4
    4
    加入一个鸡蛋,两茶匙生粉拌匀
  • 麻辣鸡排的做法步骤:5
    5
    两面都沾上面包糠,用手轻轻拍匀
  • 麻辣鸡排的做法步骤:6
    6
    静置五分钟
  • 麻辣鸡排的做法步骤:7
    7
    锅里倒入底油烧至五成热下鸡排炸制
  • 麻辣鸡排的做法步骤:8
    8
    待一面炸至金黄翻面继续炸制两面金黄即可
  • 麻辣鸡排的做法步骤:9
    9
    成品
  • 麻辣鸡排的做法步骤:10
    10
    切条即可食用
  • 麻辣鸡排的做法步骤:11
    11
    成品
本次制作《麻辣鸡排》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃  

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