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2021-11-21 03:26:11
1取4~5斤重的草鱼头、尾，斩块。2加酱油、盐、料酒、姜丝 、鸡精、生粉腌制二十分钟。3隔水大火蒸八分钟取出。4另锅烧热油淋在上面即可。
2021-11-21 03:27:46
1鸡胸肉切条，加生抽、生粉、油腌制片刻。鲜香菇背部打十字花刀。2大火炒鸡肉至变色。3加入香蒜炒出香味。4随后加入鲜香菇炒香。5加入蚝油、盐及半碗水中火烧至收汁，滴入香油即可。
2021-11-21 03:30:02
1黄瓜去皮，切一寸长且挖出中间的瓢。2猪肉加香菇、盐、鸡精、蒜头及生粉剁成肉馅。3把它酿进黄瓜里，最好两头用肉馅包满。隔水蒸三～四十分钟。4另锅烧开用蚝油、生抽、白糖及生粉水的芡汁。5浇在蒸熟的酿黄瓜上即可。
2021-11-21 03:36:00
1菠萝切粒，泡盐水待用。2草鱼取肉，切花刀，并沾满面粉。3放油锅中炸至金黄捞出4另锅炒香蒜蓉，倒入菠萝粒翻炒至变色。5加入番薯酱、白糖、白醋及少许水淀粉煮开，浇在鱼身上即可。
2021-11-21 03:38:39
1金针菜洗净并打结，放淸水浸泡二十分钟。2鸭斩块飞水后，用砂锅加满水慢火煲一个小时。3加入金针菜再煲三十分钟。4加入盐、鸡精即可。
2023-04-11 04:17:50
1菜椒切滚刀，飞水后倒入冷水中冲凉。2猪心切片，浸在水中半小时去除血水中间换多次水）后飞水。3热锅爆炒猪心片刻，倒入菜椒、盐鸡精、生抽翻炒几下，淋上少许生粉水勾芡即可！
2021-11-21 03:46:52
1将土豆、红萝卜、乳房瓜切丝，洗去淀粉。猪肉切丝加酱油、生粉腌制二十分钟。2热锅炒熟猪肉待用。3另锅将各种食材丝一同炒熟。4放入鸡精及炒熟的猪肉翻匀。5取一张春卷皮，放上适量食材。6卷成卷7一道美味可口的春卷告成。
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