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海鲜砂锅粥--虾
海鲜砂锅粥--虾
老虎林
收录时间:2024-04-28 16:17:45 热度:9748℃
1张图片
“
1活虾要取出背后黑色的虾肠,2大米提前浸泡二十分钟,3粥不能煲烂。
”
食材明细
主料
东北大米
大半碗
活虾
250g
辅料
猪油
1汤匙
味精
少许
盐
1茶匙
香油
少许
美食特点
原味
口味
煲
工艺
半小时
耗时
简单
难度
海鲜砂锅粥--虾的做法步骤
1
活虾去头,背部切开取出黑色的虾肠。
2
水烧开后倒入大米。
3
加入一汤匙猪油,用大火煲。
4
大米刚熟时,倒入虾、盐至虾变红即关火。
5
滴入香油及少许味精即可。
本次制作《海鲜砂锅粥--虾》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
粥
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