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收录时间:2021-11-21 03:36:00      热度:7755℃
菠萝酸甜鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 面粉 1碗
  • 番薯酱 半碗
  • 蒜蓉 2~3辨
  • 大半碗
  • 白醋 1汤匙
  • 半茶匙

美食特点

菠萝酸甜鱼的做法步骤

  • 菠萝酸甜鱼的做法步骤:1
    1
    菠萝切粒,泡盐水待用。
  • 菠萝酸甜鱼的做法步骤:2
    2
    草鱼取肉,切花刀,并沾满面粉。
  • 菠萝酸甜鱼的做法步骤:3
    3
    放油锅中炸至金黄捞出
  • 菠萝酸甜鱼的做法步骤:4
    4
    另锅炒香蒜蓉,倒入菠萝粒翻炒至变色。
  • 菠萝酸甜鱼的做法步骤:5
    5
    加入番薯酱、白糖、白醋及少许水淀粉煮开,浇在鱼身上即可。
本次制作《菠萝酸甜鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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