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收录时间:2021-11-21 03:30:02      热度:9835℃
酿黄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酿黄瓜的做法步骤

  • 酿黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜去皮,切一寸长且挖出中间的瓢。
  • 酿黄瓜的做法步骤:2
    2
    猪肉加香菇、盐、鸡精、蒜头及生粉剁成肉馅。
  • 酿黄瓜的做法步骤:3
    3
    把它酿进黄瓜里,最好两头用肉馅包满。隔水蒸三~四十分钟。
  • 酿黄瓜的做法步骤:4
    4
    另锅烧开用蚝油、生抽、白糖及生粉水的芡汁。
  • 酿黄瓜的做法步骤:5
    5
    浇在蒸熟的酿黄瓜上即可。
本次制作《酿黄瓜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小菜  

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