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收录时间:2021-11-21 03:20:57      热度:8126℃
啫喱牛腩粿!的做法

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粿:即河粉。是潮汕人的叫法!

食材明细

主料
辅料

美食特点

啫喱牛腩粿!的做法步骤

  • 啫喱牛腩粿!的做法步骤:1
    1
    牛腩飞水后冲净切块。
  • 啫喱牛腩粿!的做法步骤:2
    2
    炒香香料。
  • 啫喱牛腩粿!的做法步骤:3
    3
    加入牛腩翻炒至干水,加酱油、啫喱、开水、姜丝烧开。
  • 啫喱牛腩粿!的做法步骤:4
    4
    倒入砂锅慢火煲2个小时后,加入马铃薯块煲30分钟关火。
  • 啫喱牛腩粿!的做法步骤:5
    5
    粿条飞水后装碗,倒入牛腩及汁,淋上蒜蓉油拌匀即可。
本次制作《啫喱牛腩粿!》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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