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2022-12-01 05:46:33
1腐皮结泡软，鸭腿切块。2热锅放油烧热下鸭腿煸炒出油，再放入姜蒜炒至出香。3放入八角、花椒、香叶、桂皮、腐皮结、料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。4倒入砂锅，加入500毫升开水，大火烧开转小火烧至留三分之一汤汁关火。5撒上鸡精、葱花拌匀、放上香菜即可。6成品7成品8成品
2021-11-21 22:16:19
1臭鳜鱼洗净沥干水分。2辣椒，青蒜，蒜瓣切成丁，洋葱切丝。3热锅放猪油烧热，放入鳜鱼煎至两面微黄捞出控油。4锅里余油烧热，放入姜蒜爆香加入洋葱，豆豉煸炒出香，放入鳜鱼，撒上料酒再加入400毫升开水（没过鱼身）白糖、鸡精、胡椒粉。大火烧开转中火烧5-8分钟，放入辣椒，青蒜大火收汁即可。5成品6成品7成
2021-11-21 22:16:19
1荷叶入温水泡软。2排骨洗净剁块，糯米洗净，放入碗里加水浸泡4个小时，排骨放入大碗加入料酒、生抽、老抽、橄榄油、姜蒜，胡椒粉、鸡精抓匀腌制20分钟，挑出姜蒜不要。将泡好的糯米倒入大碗与腌制好排骨混合拌匀。3将食材倒入荷叶中间包好，外面再用一张荷叶包好，用线捆扎一下。4电饭煲里放入蒸屉，将荷叶包放入，
2022-12-19 05:54:52
1杏鲍菇、胡萝卜切丁和青豆、玉米一起放入沸水煮熟捞出。鸡蛋取蛋清，肥肉切丁、鲜虾去壳去虾线。2肥肉和虾肉混合剁成泥，将所有食材、调料放入大碗拌匀，顺时针搅拌到起劲，将虾泥搓成圆，按扁成饼。3煎锅放油烧热，放入虾饼煎至两面金黄起锅摆盘即可。4成品5成品6成品7成品
2024-03-29 08:32:18
1鱼头去鳞、去鳃洗净剪成块。2蒜瓣切碎、大蒜切段、姜切片。3热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入鱼头煎至2面金黄。4倒入烹入料酒、醋加盖焖一下，加入500毫升（2杯）开水和500毫升（2杯）高汤、生抽、老抽、白糖、耗油加盖中火炖20分钟左右，剩一半汤汁。5加入大蒜、鸡精、胡椒粉调味即可。6成品7成品8成品9
2021-11-21 22:48:04
1准备食材，葱花肉末放入大碗，加入所以调料顺时针搅拌均匀成肉馅。2将肉馅放入饺子皮，饺子皮边缘用手指涂一层水、再盖上另一片饺子皮捏合。3用叉将边缘压出花纹。4热锅放油烧热，放入做好的饼小火慢煎至面皮两面金黄酥脆，肉馅熟透即可。5成品6成品7成品8成品9成品
2024-04-28 04:52:48
1准备配料。2萝卜丝、芹菜入沸水锅焯熟，捞出用冷水冲凉沥干水分。3荞麦面入沸水锅煮熟捞出，用冷水冲凉，沥干水分。4将面条放入大碗，倒入橄榄油拌匀防止面条沾粘。5放入所以配料调料拌匀即可。6成品7成品8成品9成品10成品小窍门根据自己喜好选择不同的配料调料。
2022-12-16 05:18:35
1准备食材。肉末和2脆笋、干贝洗净和肉末放入电饭煲，再放入姜、蒜瓣、料酒、生抽、盐、耗油、1000毫升水，按快煮键做成浇头。3面条入沸水锅煮熟捞出。4面条放入碗里浇上浇头和汤汁、醋、葱花拌匀即可。5成品6成品7成品
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