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2022-11-13 11:44:45
1韭菜洗干净切沫2打3个鸡蛋，加入洗干净的虾皮适量，加盐少许、鸡精少许（虾皮一般比较咸，酌情少加盐）3把虾皮、韭菜、鸡蛋混合调匀4锅中加底油，下入姜沫炒出香味5下入韭菜、鸡蛋、虾皮混合液6中火炒散，使得鸡蛋凝固成块，关火出锅7这道菜非常简单，小孩子也很爱吃，拌米饭很下饭。您出锅后直接装盘也可以，但是
2024-04-18 08:45:08
1洗干净的鸡胸肉下锅煮开，倒掉血沫2再重新烧一锅水，放入姜片、花椒、盐、料酒煮开3等水比较热了之后下入焯过的鸡胸肉，待水开转小火煮大约20分钟4在鸡胸肉煮制的过程中，调汁。这个汁很重要，决定这个菜的成败哦。两大勺麻酱，加两块红腐乳先搅拌均匀。之后加一点水，再调匀，再加水，再调匀，一直加到麻将比较容易
2021-11-21 03:02:18
1鸡翅正背面分别打两下花刀2加盐、鸡精、白胡椒粉、料酒腌制10分钟3热锅凉油，中小火煎至两面金黄出锅4煎至这个成色出锅备用5生抽、醋、盐、鸡精、糖、水淀粉少许调和碗汁6锅中加底油，油热下入多一些姜沫爆香，再倒入碗汁，碗汁中有水淀粉，待汤汁开始浓稠马上下入煎好的鸡翅，关火翻炒均匀出锅。7这道酸甜适口、
2023-12-12 23:55:57
北方人夏天的最爱，简单、省事儿，大热天儿的来上一碗过凉水儿的炸酱面，加醋，再咬上一口大蒜，倍儿爽，幸福就是这么简单。炸酱面的好吃与否，关键再于炸酱。从小儿就爱吃妈妈做的炸酱面，记事儿起就知道，家里来客人，都点名要吃妈妈做的炸酱面，还经常有人把吃剩下的酱，打包带走。我家的炸酱在我们住的楼都是有名儿的。
2023-01-06 11:25:23
1带鱼洗净切段，加入盐、鸡精、白胡椒粉、料酒腌制10分钟2淀粉加入适量的水调成比较浓的糊3调成直接流成一条连续的直线就可以了，调水淀粉的过程，如果有这样一个烘焙用的硅胶刮板，将事半功倍。4带鱼双面挂糊5热锅凉油下入挂好淀粉糊的带鱼段，中小火煎至两面金黄，稍微煎久一点点，捞出6第一次煎到这个成色就可以
2021-11-21 03:03:36
1蒜切末，姜切末，虾仁洗干净，甜豆摘掉豆子边缘的老筋2加底油，油热下入姜沫炒出香味3下入虾仁炒熟4虾仁炒熟盛出备用5加底油翻炒甜豆夹，加入料酒烹香，再加一点水润泽一下，否则甜豆容易炒出糊斑6加入甜玉粒翻炒，加入盐适量，鸡精适量7加入之前炒熟的虾仁翻炒片刻关火，下入蒜末翻炒，利用余温把蒜的香味炒出8装
2023-01-07 05:26:12
台湾、日本的推荐手礼，牛轧糖占了很大比重；蓝白包装的上海冠生园牛轧糖，曾是童年的重要记忆。其实DIY牛轧糖很简单，味道绝对不输给外面买来的。亲手制作送给朋友，更是很有面子的小礼物哦……
2021-11-21 03:06:47
好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸～～这道菜完全是我一拍脑袋，灵光闪现想出来的，个人感觉很不错。浓浓茉莉花茶的香，伴随着肉香，令人完全没有油腻感。回味儿有一点点花茶的微苦，又有一点点冰糖的回甜，品茶不也是要享受这种甘苦吗。如果您心动，就试试吧。
2021-11-21 03:06:48
粉蒸排骨经常在外面吃，其实家中自己做也并不难。我自己做了一点改良，腌料更换了韩式甜辣酱和韩式大酱，这样会和外面餐厅的传统做法，味道上有所不同，很不错哦。
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