2021-11-17 21:44:11
1头天发好的面团、除面粉外的原料加所有调料调成馅。2搓成长条,切成均匀的剂子。3擀成薄片,放上馅料。4包成自己喜欢的包子形状。5放置20分钟后,冷水下锅,上汽后中火蒸15分钟。6过5分钟揭锅盖,开吃。
2022-01-27 06:26:09
1原料图。2黄瓜洗净切薄片,面粉加水和成硬一点的面团,放置20分钟左右。3锅里放一点油,爆香蒜末,下黄瓜炒出香味。4加水烧开。5面团压成长方体,放在菜板上,切成薄片,用力点直接切到锅里。6煮熟即可。7所有调料加面汤兑成料汁。8将黄瓜和面疙瘩盛入碗中,开吃。
2022-11-21 03:23:54
1备好原料,黄豆提前泡发。2锅里放花椒,将龙骨焯水,冲去浮沫备用。3将原料放入砂锅,加足水,大火烧开,转小火煲制1小时。4苦瓜洗净去瓤切块。5放入苦瓜。6再煲15分钟,出锅放盐即可。
2022-12-16 06:07:58
1所有原料洗净待用。2茄子切块泡水里,红椒切丝、葱切段,蒜切末。3茄子沥干水用盐腌一下,挤去水份。4锅里下油先煎豆腐。5煎至两面微黄,盛出备用。6重新放油,爆香蒜末。7下茄子炒煸炒。8将生抽、盐和淀粉加水兑成料汁备用。9下葱段和红椒丝炒断生。10下煎好的豆腐。11倒入调好的料汁。12炒匀出锅。
2023-01-08 05:22:25
1备齐所用原料,洗净,四季豆切丝,瘦肉切片,蒜切片。2瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。3锅里放少量油下四季豆炒熟。4盛出备用。5另起锅下油爆香蒜片,下肉片快速划散。6肉片变色时下炒好的四季豆丝,放盐,炒匀出锅。
2022-11-28 19:09:42
1备齐原料,土豆去皮洗净。2土豆、热狗肠和蒜分别切片,土豆片泡水后干水分。3锅里下油烧热爆香一半的蒜片。4下土豆片炒至透明。5下热狗肠片和剩下的蒜片。6放盐炒匀出锅。
2022-11-27 01:18:28
1原料图。2龙骨洗净入锅,放几粒花椒烧开,将浮沫冲净沥干备用。3马蹄去皮、玉米切段、西红柿切块,和茅根分别洗净。4将龙骨、西红柿、茅根和姜片一起放入砂锅,一次加足水。5大火烧开后,小火煲30分钟,下玉米。6煲30分钟后下马蹄,再煲30分钟,放盐出锅。