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2022-12-10 16:38:14
1原料图，洗净备用。2红椒、洋葱切丝、葱切段，姜蒜切末，鸡肉切丝用淀粉、生抽、花生油腌制备用。3热锅冷油下姜蒜爆香，下腌好的鸡丝炒至变色，再烹入白酒，炒出香味后盛出备用。4用余油把洋葱炒软。5下红椒炒至断生，放盐炒匀。6下鸡丝和葱段，炒匀出锅。
2022-12-06 20:45:44
1原料洗净待用。2瘦肉加姜剁成肉馅。3肉馅用盐、生抽和淀粉略为腌制，苦瓜中间挖空切段。4将腌制好的肉馅酿入苦瓜段内。5高压锅内放水入蒸，上气后后蒸5分钟。6炒锅下少许油，将淀粉水加入，勾成薄芡，淋至苦瓜即可。
2024-05-26 11:56:36
1原料图，大葱掐头去尾，洗净备用。2豆腐、大葱切片，蒜切片但忘了用。3平底锅下油煎豆腐，要有耐心，功夫活啊。4煎至两面金黄时盛出。5用余油炒软大葱。6将生抽、酷克蒜香烧烤酱、盐加水兑成料汁待用。7下豆腐。8倒入料汁，轻晃锅使汁均匀的裹在菜上，大火收汁即可。
2022-12-06 12:44:04
1原料图，大白菜洗净，枸杞泡发好。2大白菜切块，蒜切片，枸杞沥干水备用。3锅里下油烧热爆香蒜片。4下大白菜和枸杞。5炒至大白菜断生。6下盐调味即可出锅。
2021-11-17 22:57:47
1原料图，牛肉肠忘记拿出来照了。2锅里下油烧热，直接打入鸡蛋，放少许盐煎好盛出。3加入适量的清水。4等水开的时间把生菜洗净沥水，牛肉肠切片。5水后后下生菜和牛肉肠，生菜变色后盛出。6再下河粉烫一分钟即可出锅。7盛入放了油、盐、醋、生抽、芝麻油的碗中，开吃。
2021-11-17 22:59:09
1原料图。2除米饭的所有原料切丁备用。3炒锅烧热下一点点油，放腊肉丁煸炒。4炒至透明时下香菇丁和葱白丁。5炒出香味后下热狗肠和豆腐干。6炒匀下米饭。7炒散至颗粒分明，放少量生抽和盐。8撒上葱叶碎，炒匀即可出锅。
2024-04-11 00:51:44
1原料图，包菜洗净撕成小片，干红辣椒煎小段，蒜切末。2锅里烧开水，将包菜焯熟。3沥干水装盘，上面铺上蒜末。4锅里下油，小火炸香干辣椒和花椒，我的火力太猛，糊了。5淋在包菜上，再放点生抽、醋、盐，即可享用。
2021-11-17 23:00:57
1原料图，包菜洗净沥干水份。2包菜和热狗肠切细丝，面粉加水搅至无颗粒状的糊糊。3把包菜丝和热狗肠丝加入糊糊，加盐搅匀。4平底锅刷油。5冷锅下糊糊，晃动锅向四周摊均。6一面煎黄后再煎另一面即可。
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