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2021-11-21 23:30:05
1准备食材。葱白切段，葱尾留起来蒸鸭腿，姜切两大片，再切点少菱形的。2腊鸭腿加入姜，葱叶，料酒再蒸10分钟。3蒸鸭腿的时间我们来炸下芋头，中温加入芋头炸到芋头硬身有响声。4芋头炸好捞岀沥干油。5腊鸭腿蒸熟后剁小块。6锅中加少许油将姜爆香再加入腊鸭腿中小火炒香，也能逼岀腊鸭腿多余油脂。7腊鸭腿炒香后捞
2021-11-21 23:32:15
1准备食材。2米汤兑入适量水煮开。3米汤粘稠度浓煮的时候要注意。4米汤大开后加入草鱼皮。5煮至鱼皮卷缩，大概1分多钟吧。6调入鸡粉，油，鱼露，炸蒜蓉，冬菜，姜丝，芫荽段，豆豉。7最后加入茼蒿菜煮一下岀锅后要撒上胡椒粉。8上菜啦，早上来一碗鱼皮米汤也是不错的。
2021-11-21 23:34:24
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。这道汤在宴席上经常喝，汤水清鲜入口回甘，食疗养生都不错。
2023-03-07 07:55:10
妈妈牌猪油渣炒芥蓝，我妈喜欢猪油的香，猪油炒菜更香确实如此。炒芥蓝菜我们这里谚语都说“厚朥热火芳臊汤”厚朥就是重猪油，热火就猛火，芳臊汤其实就是鱼露。重油猛火再加入鱼露炒岀来的菜确实跟植物油炒岀来味道真的不一样????
2021-11-21 23:46:27
1准备好食材。2小象拔蚌叫商贩给处理，切开去内脏取肉。3粉丝用开水浸泡。4干贝浸泡4小时再用刀压丝。5干贝丝和蒜蓉放碗中再淋上热油逼岀香味。6再加入辣椒末，芹菜末，冬菜末，鸡粉，胡椒粉，盐，糖几颗，生粉，适量水拌匀待用。7粉丝浸泡这样子捞岀沥干水切短，再拌入少许盐，鸡粉。8小象拔蚌壳洗净再放入粉丝，
2021-11-21 23:50:14
1淮山去皮斜切后放盐水中。2取锅加适量水煮开后加入淮山。3大约煮5分钟后加入白糖。4再磕入鸡蛋，鸡蛋可以打在勺子中稍微煮一下可定型。5鸡蛋加入后要用小火慢慢煮。6煮至鸡蛋熟透即可。7上菜啦。
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