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淮山鸡蛋甜汤
淮山鸡蛋甜汤
爱烹饪D馋猫
收录时间:2021-11-21 23:50:14 热度:1920℃
1张图片
食材明细
主料
淮山
适量
鸡蛋
两个
辅料
糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
淮山鸡蛋甜汤的做法步骤
1
淮山去皮斜切后放盐水中。
2
取锅加适量水煮开后加入淮山。
3
大约煮5分钟后加入白糖。
4
再磕入鸡蛋,鸡蛋可以打在勺子中稍微煮一下可定型。
5
鸡蛋加入后要用小火慢慢煮。
6
煮至鸡蛋熟透即可。
7
上菜啦。
本次制作《淮山鸡蛋甜汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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