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2025-08-12 09:32:05
1排骨剁成块，冷水下锅焯水，捞出用温水洗净浮沫。2锅中重新放水，加姜片、料酒、生抽烧煮20分钟后加盐调味再煮10分钟。3生菜清洗切段。4锅中放水烧开，放入面条煮熟。5放入生菜烫熟，加少许盐调味。6面条、生菜盛出。7舀上排骨、汤汁，面条开吃。
2025-08-12 07:44:32
1儿菜清洗干净。2牛里脊肉先切成片。3再逆着纹路切丝。4加盐、料酒、生抽、淀粉、葱姜水拌匀后再加一勺油拌匀腌制10分钟。5儿菜切片。6锅中放油烧热，放入牛肉丝滑炒变色。7锅中放油烧热，放入牛肉丝滑炒变色。8放入儿菜翻炒变软，加盐调味炒匀。9成品图。
2025-08-12 07:43:59
1鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水。2打成蛋液。3蒜末切段。4松花菜掰成小朵，在淡盐水中浸泡15分钟，再用清水冲洗干净。5下沸水锅焯水1分钟捞出。6锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。7放入蒜白部分炒香。8放入松花菜翻炒1分钟。9放入蒜苗叶子，加盐、蚝油调味炒匀。10出锅。
2025-08-12 07:43:59
1鸡中翅清洗干净正面切三刀。2中翅加盐、料酒、生抽、耗油、叉烧酱拌匀腌制2个小时（叉烧酱是自制的，没有也行）。3松花菜掰成小朵、在淡盐水中浸泡15分钟、再用清水冲洗干净。4砂锅放油，放入姜蒜煸炒。5放入花菜翻炒。6放入腌制好的中翅，倒入腌制料汁，料汁不够就加少许水，盖盖烧煮10分钟。7成品。
2025-08-12 07:43:59
1红石斑鱼处理干净沥去水。2葱切段姜切片。3盐、料酒、生抽、白糖、陈醋调成料汁。4锅中放油烧热，放入石斑鱼两面煎制。5倒入料汁。6加热水，放入葱姜烧煮10分钟，中途翻面。7出锅。
2025-08-12 07:43:27
1紫薯、香芋切片上锅蒸熟。2加牛奶、炼乳压成紫薯芋泥。3淡奶油适量放入碗中。4加白糖打发。5部分紫薯芋泥和奶油拌匀。6海绵蛋糕切片。7抹上一层紫薯芋泥。8放入蛋糕片。9这一层蛋糕抹上奶油芋泥。10盖上蛋糕片。11剩下的奶油抹在蛋糕外面。12口感丰富，细腻香甜。
2025-08-11 23:53:17
1莲藕去皮切丁，后来又切了点胡萝卜丁。2莲藕、胡萝卜丁下沸水锅焯水1分钟捞出。3按照“1酒2酱3糖4醋5水”的比例来调个万能糖醋汁，加少量淀粉搅匀。4葱姜蒜切好。5锅中放少许油，放入葱姜蒜炒香。6倒入料汁。7放入藕丁翻拌炒匀。8出锅。酸酸甜甜的，爽脆又美味。
2025-08-11 18:49:12
1牛里脊先切片。2再逆着纹路切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉、葱姜水拌匀后加一勺油拌匀。3莴笋去皮。4莴笋切片，旁边还有一截菜心，顺便一起炒了。5锅中放油烧五成热，放入肉丝滑炒变色盛出。6锅中留余油，放入莴笋片翻炒变软。7合入肉丝，放入蒜苗，加盐调味炒匀。8家常美味，鲜香脆嫩。
2025-08-11 14:29:16
1波兰种材料拌匀，盖保鲜膜放冰箱里冷藏发酵。2先放水、淡奶油和米糠油。3放入波兰种材料和高筋面粉、盐和糖对角放置，酵母埋在面粉中，启动两个揉面程序，能拉出薄薄的手套膜。4盖湿布放温暖处发酵2-3倍大。5取出放面板上揉面排气，分成6份。6取一份揉圆，擀成牛舌状。7卷起。8全部做好，松弛10分钟。9再次
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