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2023-08-21 14:54:20
1里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2丝瓜去皮切条。3锅中放油，放入肉丝炒熟盛岀。4锅中放水烧开，放入蒲公英面条烧煮。5放入丝瓜烧熟，适量加盐调味。6盛岀丝瓜和面条。7放上肉丝和卤蛋。
2023-08-21 04:43:19
1花生米提前浸泡。2猪脚处理干净剁成块，冷水下锅焯水5分钟，温水洗净浮沫。3花椒、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果备用。4锅中放油和冰糖小火炒糖色，放入猪脚翻炒，烹入料酒、生抽、老抽炒上色。5放入香料，加足量水炖煮一个小时后加盐调味再炖半个小时。6肉糯汤浓，香味扑鼻。7蒲瓜去皮擦成丝。8另起锅烧开
2023-08-21 04:23:18
1包菜切细、胡萝卜切丝，豇豆角折成段、笋是冷冻保存在冰箱里的，取出解冻。2年糕切条。3锅中放油，放入胡萝卜豇豆翻炒。4放入笋丝和包菜翻炒。5放入年糕，加少许水焖烧几分钟。6加盐、生抽调味炒匀。7家常味道。
2023-08-20 23:32:12
1鸡腿洗净，冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。2锅中重新加水，放入鸡腿、料酒、姜蒜，烧开后转小火烧煮20分钟。3鸡腿取出用水冲凉后浸泡在冰水中。4黑木耳浸泡清洗。5黑木耳煮熟冷却。6取一个深盘，放入黑木耳。7蒜泥、生抽、陈醋拌匀。8鸡腿剁成块。9放到黑木耳上面。10浇上料汁，放冰箱里冷藏一个小时后风味更佳
2023-08-20 23:28:52
1夹心肉剁细。2肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水拌匀。3茄子清洗。4茄子切细丁。5加盐搓软。6挤去水分。7豇豆焯水后切细（豇豆可以不放或改成葱末）。8茄子、豇豆、蒜泥放入肉末中拌匀成馅。9面粉和酵母混合，加水和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。10发酵好的面团取出，放案板上按揉排气。11分成小剂子
2023-08-20 21:22:52
1牛里脊切条，加料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。2取适量秋葵清洗干净。3在沸水锅中焯水2分钟捞出。4斜切成段。5热锅冷油，放入牛肉滑炒变色。6合入秋葵翻炒2分钟，加盐调味。7出锅。
2023-08-20 18:27:57
1面粉和酵母混合，加水和成光滑的面团，盖盖放温暖处发酵。2南瓜擦成丝，用刀切一下。3加盐搓软挤去水分。4豆腐切丁，加盐、生抽、蚝油拌匀。5南瓜和豆腐加油拌匀。6发酵好的面团，拉开能看到密集的气孔，取出放案板上揉匀排气。7分成小剂子。8擀成中间厚四周薄的小圆片。9擀成中间厚四周薄的小圆片。10放上馅料
2023-08-20 16:49:47
1米糠油、生抽、蚝油、叉烧酱，椒盐，胡椒粉混合调成酱汁。2豆腐控去水份，切成约1cm厚的片。3豆腐正反面刷上酱汁，用叉子在豆腐上叉小孔，让酱汁渗入豆腐更入味。4豆腐放到垫了锡纸的烤盘，放入预热好的烤箱，中层，上下火185度，烤15分钟。5拿出翻面，再刷一次酱汁，放回烤箱再烤10分钟即可。6撒上葱花，
2023-08-19 07:31:38
1牛肉切小块。2冷水中加料酒、姜片，放入牛肉焯水3分钟，温水洗净浮沫沥干水。3姜片、辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、花椒。4锅中放油，放入焯水后的牛肉和冰糖、香料翻炒，烹入料酒、生抽、红烧酱油翻炒上色。5加足量热水炖煮1个小时，加盐调味再炖煮半个小时。6黄瓜擦成丝。7另起锅烧好面条和黄瓜丝。8面条和黄
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