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2022-11-24 17:43:44
1洋葱、秋葵洗净。2洋葱、秋葵改刀切好。3瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。5锅中留油，下入秋葵洋葱翻炒3分钟。6合入炒好的肉丝，加盐调味炒匀。7成品。
2021-11-23 02:35:53
1瘦肉切条，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2南瓜藤撕去带绒毛的老茎，洗净。3切成段，蒜瓣拍扁切碎。4南瓜藤入沸水锅中焯水捞出。5锅中放油烧五成热，下入肉丝翻炒变色盛岀。6锅中留油，下入蒜末炒香，放入南瓜藤翻炒。7合入炒好的肉丝，加盐调味炒匀。8装盘。
2024-05-21 12:47:33
1长茄子清洗，撕成小块，加盐拌匀腌制15分钟，挤去腌制出来的水分。2锅中放油，下入蒜末小火煸香，放入茄子翻炒。3烹入料酒、生抽，放入一勺豆瓣酱。4加适量水烧煮。5茄子软熟，水分快干时出锅。
2021-11-23 02:36:58
1丝瓜去皮洗净。2丝瓜切滚刀块，豆腐切片，蒜切末。3锅中放油，小火煸香蒜末，放入丝瓜翻炒，加盐防止丝瓜变黑。4放入豆腐，加适量水烧煮至熟。5清爽营养小菜。
2021-11-23 02:36:58
1豆腐切丁。2加盐、生抽、蚝油拌匀。3竹笋焯水后切小丁，加油、盐、生抽炒熟。4笋丁、豆腐拌匀。5面粉、酵母混合，用南瓜泥和面，放温暖处发酵好。6取出放案板上按揉排气，分成小剂子。7擀成中间厚、四周薄的面片，放上笋丁豆腐馅。8包成包子。9放到抹了油的蒸屉里，二次饧发后，冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中火
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