清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

黄瓜汁

2024-02-29 19:13:47

1黄瓜洗净。2刨去外皮切小段。3放入料理机中，加适量凉白开搅拌成细腻的黄瓜汁。4低脂又清淡的黄瓜汁。

热度：8842℃
桂圆银耳莲子羹

2021-11-23 02:15:21

1桂圆、红枣、银耳（用水泡发）、莲子（用水泡发）。2银耳洗净撕成小朵，加水放入高压锅中盖盖烧煮10分钟。3冷却后开盖，放入桂圆、莲子、红枣，盖盖继续烧煮，上汽后转小火10分钟。4加入适量冰糖。

热度：9043℃
酸辣土豆丝

2021-11-23 02:16:03

家常小菜，酸辣爽口。

热度：9137℃
二米赤豆粥

2021-11-23 02:16:03

1赤小豆提前用水浸泡。2大米、小米淘洗后和赤小豆一起放入高压锅中。3加水烧煮，盖盖烧上汽后转小火15分钟。4早餐来一碗温软的粥。

热度：6931℃
鱼头冬瓜汤

2024-02-22 06:55:58

1鱼头剁成两半，抹上薄薄一层淀粉。2锅中放油烧热，下入鱼头两面煎黄。3放入姜片、辣椒炒香，烹饪料酒、生抽。4放入葱结，加足量热水烧煮15分钟。5冬瓜切厚片。6放入鱼汤中，加盐调味同煮10分钟。7捡去烧黄的葱结，撒入葱段，出锅。

热度：4205℃
瓜丝麦油脂

2021-11-23 02:17:37

1嫩南瓜擦成丝。2加盐搓软。3放入葱末、虾皮、面粉、鸡蛋、蒜泥，少许盐。4拌成粘稠的瓜丝面糊。5平底锅放油烧热，放入面糊摊平，中火煎制。6翻面再煎至熟。7切块，美味就在眼前。

热度：4080℃
秋葵土豆泥

2021-11-23 02:18:46

营养清淡又养眼。

热度：4081℃
莲子红薯粥

2024-05-26 02:47:39

1莲子用水浸泡半小时。2红薯去皮切块。3大米淘洗后，和莲子、红薯一起放入电饭煲中，加水启动稀饭程序。4清淡杂粮粥。

热度：3362℃
红糖核桃南瓜馒头

2024-02-08 05:30:56

在我们当地，过年蒸馒头都会做两种形状，圆形的叫馒头，淡或甜的都有。这种长条状的叫馒头干，一般都是加红糖的。有经验的大人们会自己用白药煮酵水来发面，做好的馒头闻起来有浓浓的麦香味，喧软又有嚼劲。

热度：8842℃
啤酒炖鸡腿

2024-01-30 01:28:49

1鸡腿剁成块。2冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。3姜蒜、冰糖、桂皮、八角、香叶准备。4锅中放油，下入鸡腿翻炒（顺便放了几个鸡爪），加冰糖、香料、料酒、生抽、老抽翻炒上色。5倒入一听啤酒，大火煮开后转小火慢煮，提前10分钟加盐调味。6鲜香入味的鸡腿。

热度：2783℃