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收录时间:2021-11-23 02:35:53      热度:3526℃
南瓜藤炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

南瓜藤炒肉的做法步骤

  • 南瓜藤炒肉的做法步骤:1
    1
    瘦肉切条,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 南瓜藤炒肉的做法步骤:2
    2
    南瓜藤撕去带绒毛的老茎,洗净。
  • 南瓜藤炒肉的做法步骤:3
    3
    切成段,蒜瓣拍扁切碎。
  • 南瓜藤炒肉的做法步骤:4
    4
    南瓜藤入沸水锅中焯水捞出。
  • 南瓜藤炒肉的做法步骤:5
    5
    锅中放油烧五成热,下入肉丝翻炒变色盛岀。
  • 南瓜藤炒肉的做法步骤:6
    6
    锅中留油,下入蒜末炒香,放入南瓜藤翻炒。
  • 南瓜藤炒肉的做法步骤:7
    7
    合入炒好的肉丝,加盐调味炒匀。
  • 南瓜藤炒肉的做法步骤:8
    8
    装盘。
本次制作《南瓜藤炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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