2021-11-23 02:54:09
1香菇切片、雷笋焯水切片。2黑木耳、黄花菜泡发清洗。3肉丝加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4鸭蛋加盐、料酒打散。5蒜切末,黑木耳切丝、黄花菜切段。6锅中放油,下入蒜末炒香,放入蔬菜翻炒,烹入料酒、生抽炒香。7加水烧开。8放入肉丝烧煮。9淋入蛋液。10撒入葱花、加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡。11
2021-11-23 02:54:12
今天用边角料做出“贴秋膘”的好菜,西瓜皮炖肉。这道菜做法简单,成品色泽红亮,浓郁的瓜香让人食欲大增。西瓜皮剔透油亮,吸足了五花肉的肉香,五花肉靠着西瓜皮的清香也曾加了香气减少了油腻,相得益彰,是不错的搭配。
2022-11-16 08:57:48
1食材清洗准备,虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀放置10分钟。2锅中放水烧开,虾仁秋葵和香菇焯水。3切成丁。4鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。5锅中放油烧热,下入蛋液炒成块盛出。6锅中另放油,下入虾仁煎制。7放入秋葵和香菇翻炒。8放入米饭炒透。9加盐、料酒、生抽调味炒匀。10香味扑鼻。
2021-11-23 02:56:44
想吃饺子了,冰箱里有现成的肉、茄子和韭菜,既然肉末茄子很美味,估计猪肉茄子馅味道也不赖,立马动手,和面做馅包饺,还学着新手法包饺子,一通忙活下来,饺子开吃,味道果然不错。
2024-05-26 18:38:15
1韭菜洗净晾干水分。2肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀放置10分钟。3韭菜切末,加油拌匀锁住水分。4虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀放置10分钟。5肉末韭菜拌匀成馅。6面粉加水和成偏软的面团,盖湿布饧发半个小时。7搓成长条,分成小剂子。8擀成饺子皮。9放上韭菜肉馅,再放上一个虾仁。10包成饺子。11平底锅
2021-11-23 02:57:36
1紫甘蓝和白豆干清洗。2白豆干切细丝。3紫甘蓝切细丝。4锅中放水烧开,加点盐,放入豆干焯水1分钟捞出。5放入紫甘蓝焯水1分钟捞出。6紫甘蓝和豆干放在碗中,加香葱、白醋、凉拌酱油、香油、少许白糖拌匀。
2021-11-23 02:58:45
1韭菜洗净切细。2韭菜、虾皮、鸡蛋、面粉放在大碗里。3加盐、料酒、适量水拌成面糊。4平底锅刷油,放入面糊两面煎黄。5切小块。6家常小饼。7早餐时光。