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清水淡竹
清水淡竹
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清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱
  • 香烤板栗

    2022-08-14 13:58:00

    板栗营养丰富,被称为“干果之王”,秋天时分,板栗成熟裂开掉到地上,捡起来的往往是最饱满的。这些野生的板栗,别看个儿小,味道比那些大大的油栗子好很多。

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  • 火龙果鸡蛋网格饼

    2021-11-22 20:11:26

    颜色艳丽的小饼,祝新年生活美好,红红火火!

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  • 牛奶鸡蛋醪糟

    2022-12-09 09:03:50

    1葡萄干、枸杞清洗。2鸡蛋打散。3牛奶放入小锅中小火煮至将沸。4舀入两勺醪糟。5搅匀小火煮一分钟。6放入葡萄干和枸杞烧煮。7淋入蛋液。8碗中加核桃、花生碎末,加适量白糖。9倒入烧好的牛奶鸡蛋醪糟。

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  • 鸡肉翡翠面

    2021-11-22 20:13:04

    今年过年碰到非常时期,家家户户都宅在家里共同防控疫情,今日正月初七,给家人做一份翡翠鸡肉面,绿色象征生机活力,宽面寓意心情舒畅,祝愿全家在新的一年里可以顺顺利利、万事如意、健康长寿!

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  • 火龙果鸡蛋卷饼

    2023-01-11 07:52:40

    1火龙果榨成汁,打入一个鸡蛋,加少许油和盐、适量面粉。2搅拌成面粉糊。3装到裱花袋中。4不粘锅烧热,挤入火龙果面粉糊,小火煎熟。5香菇、胡萝卜、豆干、绿萝卜切丝。6锅中放油,下入蔬菜炒熟,加盐、料酒、生抽调味。7盛出。8取一张火龙果鸡蛋饼,放上炒好的蔬菜。9卷起。

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  • 腰果炒莴笋

    2024-04-24 00:26:02

    1莴笋削去外皮洗净。2切成滚刀块,胡萝卜切片(未入镜)。3锅中放水,加少许盐烧开,放入莴笋、胡萝卜焯水2分钟捞出过凉水。4腰果炒熟。5锅中放油,下入莴笋胡萝卜翻炒2分钟,加盐、蚝油调味。6放入腰果炒匀。7鲜嫩的莴笋混合着腰果的香脆。

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  • 清炒苤蓝

    2021-11-22 20:13:45

    1青苤蓝一个。2苤蓝削去外皮洗净,切成片,蒜拍扁切碎。3锅中放油,下入蒜末炒香,放入苤蓝翻炒,加少许水烧煮。4苤蓝炒软,放入葱段,加盐、蚝油调味炒匀。5青苤蓝带着些许甜味,营养价值也很高。

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  • 芹菜炒豆干

    2024-02-01 18:28:22

    1芹菜洗净。2切成段。3锅中放水加点盐烧开,放入芹菜焯水捞出过凉水。4豆干、胡萝卜切丝。5锅中放油,下入胡萝卜豆干翻炒,加点生抽让豆干入味。6放入芹菜翻炒2分钟,加盐调味。7成品。

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  • 三色蒸蛋

    2024-02-18 19:06:45

    1皮蛋、鸡蛋、咸鸭蛋分别用水清洗。2蛋黄和蛋清分开(咸鸭蛋的蛋清液放在一起)。3皮蛋剥壳,和咸蛋黄放在一起。4皮蛋和咸蛋黄切碎,放到抹了油的玻璃碗中。5蛋白加料酒打散,咸鸭蛋咸味已够,就不用再加盐。6倒入玻璃碗中,泡沫可以去掉。7放入锅中蒸10分钟。8倒入蛋黄液,再蒸5分钟。9倒出切小块。

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  • 荠菜春卷

    2024-04-14 11:24:11

    1瘦肉剁细。2荠菜洗净沸水下锅焯水捞出过凉水。3肉末放入碗中、荠菜、香菜切细放入碗中。4加盐、蚝油拌匀。5适量荠菜肉馅放到春卷皮上。6一边向上折起,两边。7再卷起。8全部做好。9不粘锅放油,放入荠菜卷两面煎黄。10香香脆脆的荠菜春卷,太香了。

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