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荠菜春卷

收录时间：2024-04-14 11:24:11 热度：6440℃

荠菜春卷的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
荠菜适量
鸡蛋适量
香菜适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

荠菜春卷的做法步骤

1
瘦肉剁细。
2
荠菜洗净沸水下锅焯水捞出过凉水。
3
肉末放入碗中、荠菜、香菜切细放入碗中。
4
加盐、蚝油拌匀。
5
适量荠菜肉馅放到春卷皮上。
6
一边向上折起，两边。
7
再卷起。
8
全部做好。
9
不粘锅放油，放入荠菜卷两面煎黄。
10
香香脆脆的荠菜春卷，太香了。

本次制作《荠菜春卷》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃

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