2021-11-22 19:58:43
发这个菜谱,只为了怀旧一下儿时的记忆。小时候生活在乡下,每到年底,邻居们都会聚在一起捣麻糍,孩子们围在边上等着大人抓一块捣成粘粘糯糯的糍粑递过来,趁热蘸着旁边备好的红糖塞到嘴巴里,又甜又糯的感觉至今还在……????
2023-01-07 05:45:58
1茼蒿洗净沥干。2放入面粉拌匀。3放到蒸架上大火蒸8分钟。4蒸好的茼蒿放到盘子里。5葱白、蒜末、胡萝卜切碎。6锅中放油,下入葱蒜胡萝卜末翻炒,加生抽、陈醋、白糖调味。7浇到茼蒿上面,吃时拌匀。
2024-05-30 19:17:53
1香菇、西兰花清洗干净。2香菇切花刀。3锅中水中加点盐烧开,放入香菇西兰花焯水捞出。4西兰花摆在盘子四周。5水淀粉准备好。6锅中放油,下入香菇翻炒,加少许水烧煮2分钟,加盐生抽调味,淋入水淀粉勾薄芡。7放到盘子中间。
2021-11-22 20:02:39
1芹菜洗净(鲜嫩的小芹菜,连叶子一起吃了)。2冬笋去壳焯水。3冬笋、胡萝卜、芹菜改刀切好。4锅中放油,下入胡萝卜、冬笋翻炒。5再放入芹菜翻炒至熟,加盐、蚝油调味。6出锅。
2022-11-13 11:45:52
1韭菜洗净切细、虾皮、鸡蛋放在碗中,加盐、料酒、生抽搅匀。2不粘锅刷油,放入春饼皮。3放入韭菜虾皮鸡蛋。4两边向中间折起。5小火两面煎黄,蛋液凝固。6香软可口的韭菜鸡蛋卷饼。
2022-09-07 02:40:43
1小芹菜洗净。2冬笋去壳切两半焯水。3芹菜切段,冬笋、胡萝卜切丝。4锅中放油,下入冬笋胡萝卜翻炒。5再放入芹菜翻炒至熟。6加盐、蚝油调味炒匀出锅。
2022-12-29 02:17:45
1鸡肉剁成块。2冷水下锅,加点料酒焯水捞出洗净浮沫。3虫草花用水浸泡。4板栗去皮去壳。5黑木耳用水泡发。6锅中另加水,放入鸡肉、姜、料酒烧煮10分钟。7放入虫草花和黑木耳炖煮20分钟后放入板栗同煮,加盐、生抽调味。8锅中放鸡汤,下入面条和萝卜丝煮熟。9盛岀面条,舀上鸡肉和板栗等即可享用美味。