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YK演堃
YK演堃
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YK演堃的菜谱

共369个菜谱
  • 草莓慕斯提拉米苏

    2021-11-20 19:32:33

    1做好的海绵蛋糕切开它,就出一个修剪好放入模具底部!2吉利丁片泡软!隔热水使其变成液体!3草莓切开!4把草莓摆到模具旁边!5奶油奶酪当白糖隔水加热!6用打蛋器打发至顺滑!7奶油打发至七成!8把奶油和奶酪倒到一起搅拌均匀后倒入融化好的吉利丁液,挤几滴柠檬汁搅拌均匀之后倒入六寸模具中放置冰箱冷藏三小时以

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  • 虎皮鸡爪

    2023-12-04 00:48:13

    1鸡爪处理好!240克水60糖熬成糖浆!3下入鸡爪,炒糖色!4油热六成炸制鸡爪,盖上锅盖防止溅油,炸成枣红色捞出!5炸好的鸡爪!(之前熬制的汤汁没舍得倒掉就又用了)6锅放水,入盐,料酒,老抽,生抽,葱段,小茴香,花椒,八角,醋熬开之后再小火熬制两三分钟,倒入炸制好的鸡爪中泡制四小时以上!7最后吃的时

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  • 地瓜卷子

    2021-11-20 19:33:52

    1地瓜蒸熟之后捏碎活到面粉里面发酵好!2擀成片状!3撒上胡椒粉和盐,抹上一层油!4卷起来之后切一段一段的!5用筷子从中间压一下!6然后把底部捏到一起,蒸锅做水,上汽放入花卷蒸半小时即可,此为成品图!7成品图!8成品图!

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  • 五香茶叶蛋

    2021-11-20 19:33:58

    1鸡蛋煮熟!2放凉水中过凉!3用筷子敲碎表皮!4然后放入煮锅中,锅中放水,五香茶叶蛋煮料,八角,茶叶,盐,老抽,生抽,糖煮开!5等到煮开之后关小火四十分钟即可!此为成品图!6成品欣赏!

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  • 早餐最佳饮品--豆浆

    2021-11-20 19:34:00

    1黄豆倒入水泡发一宿!2把泡好的黄豆倒入料理机中,料理机中放入过滤槽,倒入适量水,按下搅拌键,停止即好!3然后倒入煮锅中加入白糖煮开即可!4成品图!(豆浆搭配吐司美美的早餐~)

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  • 甜软地瓜面鱼

    2021-11-20 19:34:02

    1地瓜煮熟之后碾碎和面里面,加入酵母,发酵好!2擀成面片!3切成一块一块的片!4先左右抻一下,在上下抻一下,抻成图中这样!!5油热七成放入炸制,等炸成金黄色的时候就捞出来就可以了!6成品欣赏!软软甜甜的地瓜面鱼可以开吃了~7成品欣赏!

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  • 萌咩咩曲奇

    2021-11-20 19:34:46

    1除可可粉以外把所有原材料揉到一起,揉成团!2取一部分撒上可可粉揉成咖啡色面团!3黄油面团的面揉成一个一个水滴状!如图!4然后再搜小点的水滴状面团当做小羊的耳朵!5最后用可可粉面团点缀小样的头发,如图!6最后用牙签点上两个鼻子眼儿,烤箱预热180度,20分钟中层即可了!7出锅之后点上芝麻就可以了!成

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  • 咸香鱼豆腐

    2024-01-31 07:52:20

    1鱼豆腐去超市买现成的,用竹签子串好!2烧烤酱对点孜然粉,油摸到串好的鱼豆腐上!3烤箱预热220度中层25分钟,中要多摸几次烧烤酱汁!成品欣赏!4成品欣赏!5成品欣赏!

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  • 水蒸蛋糕

    2021-11-20 19:35:52

    1鸡蛋的蛋黄蛋清分开!2蛋清!3蛋黄中加糖搅拌均匀!4之后倒入牛奶搅拌均匀!5最后筛入面粉和一点泡打粉!6打发蛋清,加糖,两滴白醋,一点点盐打发!7打发至鱼眼泡的时候加入第二勺糖!继续打发!8出现细小泡泡时加入第三勺糖,最后打发至奶油状态!9然后把蛋糕糊倒到纸杯中,放上红枣!蒸锅上汽放入蛋糕蒸三十分

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  • 炸千丝

    2021-11-20 19:38:05

    1土豆切细细的丝!然后泡到水中,捞出后控干水分!2放入油中炸制,等到炸到已经明显的硬了之后捞出!大概需要半个小时左右!3看出之后撒少许盐个少许芝麻就可以了!成品图!4成品图!5成品图!

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