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YK演堃
YK演堃
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YK演堃的菜谱

共369个菜谱
  • 无打蛋器版烤蛋糕

    2024-01-31 06:39:01

    1鸡蛋中倒入花生油,糖,蜂蜜!2搅拌均匀3筛入面粉!4再倒入泡打粉和小苏打!5搅拌均匀后使劲阵几下就可以消除泡泡!6撒上黑芝麻!7倒入纸杯中七分满,烤箱预热175度中层15分钟,160度15分钟即可!8成品欣赏!9成品欣赏!

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  • 水发蛋糕

    2021-11-20 19:56:08

    1鸡蛋中放入花生油,糖,蜂蜜!2搅拌均匀蛋液!3筛入面粉!4倒入泡打粉个小苏打!5搅拌均匀后使劲阵几下,气泡就会消失!6倒入黑芝麻搅拌均匀!7把面糊倒入纸杯中七分满,蒸锅做水烧开后放入蛋糕,蒸二十分钟左右即可!跟烤的蛋糕一样好吃呦~8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!

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  • 韭菜鸡蛋卷

    2021-11-20 19:57:42

    1韭菜准备好!2韭菜切碎!3韭菜中打入鸡蛋!搅拌均匀!4倒入面粉!5不听搅拌直至没有面块!6炒锅烧热刷一层薄薄的油,用勺子舀一勺子蛋液倒入锅里面,慢慢晃动炒锅让蛋液慢慢成圆形,始终是小火烙!7等到晃动锅并可以也跟着晃动的时候就翻面再烙到表面凝固即可!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!

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  • 红烧排骨

    2021-11-20 20:00:34

    1排骨清洗干净后入水煮一下,放点盐和料酒!开锅即可!2炒锅抹一层油煎一下排骨,稍微上色即可!3锅放油,煸炒葱蒜八角和干辣椒,出香味为止!4然后放入排骨翻炒之后倒入热水,然后放入料酒,生抽,老抽,醋,盐,糖,姜片大火炖开之后小火炖半个小时左右!5最后炖好后收汤时在放点葱姜蒜,大火收汁即可!6成品欣赏!

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  • 山药粘豆包

    2024-04-15 06:12:21

    1山药刮皮洗净切小段!2放入料理机中打成泥!3倒入糖,糯米面粉和豆奶粉!4揉成山药糯米面团!5馒头模具中摸淀粉!6取一小团按扁!7放入豆沙馅!8包起来之后放入馒头模具里面按几下,之后磕到手上,放到箅子上摆好!9蒸锅做水,烧开后放入豆包,上汽三十分钟即可!10成品欣赏!11成品欣赏!

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  • 烧烤酱版风琴土豆

    2022-11-15 14:57:38

    1土豆洗净切成风琴的样子!如图!2切好的土豆用锡箔纸包好放入烤箱中层,175度40分钟!3烧烤酱汁兑水调开加入少许蜂蜜搅匀!4培根切小片放入烧烤酱汁中腌制半小时!5将腌制好的培根放入烤好的土豆上!6剩余的烧烤酱汁放入一些咖喱粉,食用油调匀之后抹到放入培根的土豆上,再次烤20分钟左右,即可!7成品欣赏

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  • DIY薯片

    2024-04-09 07:28:37

    1土豆刮皮洗净之后切薄片!2水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出!3将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份!4晒干的薯片撒淀粉!5油热七成放入薯片炸制,炸到用筷子拨一下感到硬了就可以了!6炸好之后趁着热气撒点盐,然后巅几下即可!7成品欣赏!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!

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  • 槐花鸡蛋饼

    2024-03-03 18:35:39

    1槐花洗净控干水分!2打入鸡蛋,倒入糖和油搅拌均匀!3之后筛入面粉!4搅拌均匀!5炒锅刷油,(平底锅最好)倒入搅拌好的槐花面泥,然后用铲子慢慢压平,整理出圆形!6然后翻面继续烙到如图这样即可!7成品欣赏!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!

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  • 培根海鲜锅

    2021-11-20 20:07:44

    1海鲜料用水焯烫,水开后煮一会捞出!2把焯烫好的海鲜料铺到碗底!3培根切成段!4炒锅放油煎制培根,看到有透明就好了!5把煎好的培根摆到大碗里,然后炒制海鲜酱,配料:海鲜酱蚝油,香菇酱,料酒!炒好浇到培根上,最后烧油浇到酱上撒香葱碎即可!6成品欣赏!7成品欣赏!8成品欣赏!

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  • 肉丝拌豆角

    2022-11-20 19:03:29

    1豆角洗净切段,入水焯烫,开锅之后再煮两分钟左右即可捞出!2过凉之后摆到盘子上!3肉切丝之后下锅炒熟,放点盐!炒熟之后摆到焯烫好的豆角上!4凉拌汁:生抽,醋,盐,蚝油,麻酱,芝麻和香油,搅拌均匀之后淋到摆好盘的豆角肉上即可!5成品欣赏!6成品欣赏!7成品欣赏!

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