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zeychou的菜谱

共269个菜谱

烤棉花糖吐司

2022-08-31 20:41:17

1预热烤箱，有Broil的用这档，没有的150度。在烤盘上铺上锡纸，放上一片吐司。2黄油室温软化，均匀涂抹于吐司上。放入烤箱烤5分钟。3将棉花糖一切为二。如果喜欢甜的可以用整颗的。4将棉花糖排放在烤好的吐司上，放入烤箱烤5分钟。5取出后切块淋上巧克力酱即可。

热度：4975℃
孜然烤羊肉串

2022-11-24 16:14:04

参考菜谱http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200910/70593.html

热度：1702℃
面包布丁

2022-12-21 00:43:20

原菜谱 http://home.meishichina.com/recipe-174029.html

热度：1920℃
糟卤毛豆

2022-11-12 05:17:41

简单美味下酒菜一道。

热度：3954℃
凤梨酥

2024-06-08 02:55:28

原菜谱 http://home.meishichina.com/recipe-48761.html

热度：2567℃
葱油大排面

2024-05-11 18:08:55

1用刀背拍打大排，打断经络。2在盘中放入蛋清，盐，胡椒粉，一勺淀粉，搅拌均匀，放入大排，腌制15分钟。3用一勺面粉，一勺淀粉，两勺水调匀成面浆。4将腌制好的大排裹上面糊。5油锅中放入葱段，至发出呲磁声，放入大排，炸至金黄捞出。6在炒锅中加一勺炸大排的油，炸过的葱，生抽，老抽，冰糖，一碗水，煮开后放入

热度：6400℃
黑胡椒炸猪排

2023-01-09 17:56:46

原菜谱 http://home.meishichina.com/recipe-102827.html

热度：4189℃
榨菜鲜肉月饼

2023-01-07 01:55:33

1榨菜切碎。2取一大碗，放入肉末，榨菜，鸡蛋，五香粉，鸡精，料酒，盐，糖，香油，白胡椒粉。搅拌均匀至挂浆。3面皮分为油皮和酥皮。油皮：面粉110g，色拉油35g，水40g。4酥皮：面粉80g，色拉油35g。5用筷子搅拌均匀，揉成光滑面团。包上保鲜膜，饧15分钟。6分别将油团和酥团平均分成六份，因为我

热度：3303℃
彩虹蛋糕

2024-04-07 21:00:24

1准备材料。烤箱预热175摄氏度。2将面粉，泡打粉，盐混合均匀，过筛，放在一边备用。3取一大碗，放入3/4杯糖，植物油，鸡蛋，搅拌均匀。加入香草精，搅拌均匀。4 再倒入混合面粉和酸奶，搅拌均匀。5将面糊均匀分成6份，滴入色素搅拌均匀。我用的是红黄蓝三色色素，调配比例如下：红：15滴红橙：5滴黄加

热度：584℃
黑椒牛仔骨

2024-05-27 16:05:47

1牛仔骨提前在水中浸泡数小时，排出血水。2切成小块，加入酱油，料酒，糖，盐，黑胡椒粉腌制半小时。3洋葱切条，胡萝卜滚刀切小块。4热锅冷油，放入牛仔骨，炒至表面金黄，盛出。5放入洋葱，大蒜，胡萝卜爆香。6放入牛仔骨。7换到砂锅中，烧半小时即可。不用加水，蔬菜和肉会有汁。

热度：8514℃