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2024-03-16 18:15:25
1五花肉洗净备用。2取一大碗，加入叉烧酱，酱油，蜂蜜搅拌均匀。3将五花肉放在调料中腌制一天。烤箱200度，烤30分钟左右，每十分钟翻一次面，刷上调料。
2023-01-09 13:31:34
1五花肉焯水。2加入老抽和蜂蜜，腌制15分钟。3放入油锅中炸制表面金黄。4切成片铺在碗底5铺上一层梅干菜，撒上一层糖，再铺一层梅干菜，撒上一层糖。蒸一小时左右，取出扣在盘中即可。小窍门事先尝一下梅干菜的味道，如果不够咸的话适当加入一些盐。梅干菜也可以先加水炒一下，挤干后再铺于碗中。挤出的汤汁可以勾芡
2022-08-27 12:55:56
1准备材料。2在锅中放入五花肉，葱，姜，蒜，花椒，八角，茴香，大火煮开，加入料酒，盐，胡椒粉，小火煮30分钟。3至肉可以被筷子戳穿，捞出放凉切片，肉汤备用。4酸菜挤出汁水切丝，干辣椒去籽切圈。在锅中加入有，煸炒干辣椒，再放入酸菜翻炒。5加入肉汤。6放入肉，煮约30分钟左右加入味精调味。
2022-12-18 19:37:07
1牛肉切小块，浸泡在水中除去血水。2牛肉粒焯水。3在锅中放入葱，姜，八角，香叶，桂皮，煮开。4放入牛肉，煮开，加入料酒，生抽，小火煮半小时。5番茄洗净，用滚水浸泡，剥皮。6切小块。7在锅中放入一半的番茄，盐，糖，煮一小时左右，再放入剩下的一半番茄，煮约五分钟，加适量番茄酱调味。小窍门牛肉焯水之后最好
2022-10-29 17:27:41
1准备材料，煮上一杯米饭。最好是红葱头，没有可以拿洋葱代替。2提前将香菇泡软。3五花肉洗净，切成一厘米宽的长条。4将香菇，洋葱切丁，大蒜切碎。5将鸡蛋连壳煮熟。6在锅中加入少许油，放入肉条翻炒至表面金黄，肉中的油被逼出。7放入香菇，洋葱，蒜一同炒香，加入料酒，最好是米酒或者花雕。8放入冰糖，继续翻炒
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