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黑胡椒炸猪排
黑胡椒炸猪排
zeychou
收录时间:2023-01-09 17:56:46 热度:4214℃
1张图片
“
原菜谱 http://home.meishichina.com/recipe-102827.html
”
食材明细
主料
大排
2块
面粉
2汤匙
全蛋液
1个
面包糠
适量
辅料
姜
1片
生抽
1汤匙
料酒
1汤匙
蚝油
1汤匙
黑胡椒粉
1茶匙
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黑胡椒炸猪排的做法步骤
1
用刀背拍打大排,打断经络。
2
将蚝油,生抽,料酒放入盘中搅拌均匀,放入大排腌制半小时。
3
裹上面粉。
4
裹上蛋液,再裹上面包糠
5
油烧至八成热,中火,放入大排,炸至金黄捞出,配上番茄酱或沙拉酱即可。
本次制作《黑胡椒炸猪排》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
老人
午餐
晚餐
学生
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