2024-05-31 02:32:49
1土豆洗净,去皮。2刨成丝,在清水里泡15分钟,洗去多余淀粉。3沥干水分。4将土豆丝放在一个大碗里,加入面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉。5搅拌均匀,渐渐会有水分流出。6烧热锅,加入油,放入土豆丝,用铲子压平。7定型后翻面,煎至两面金黄即可。
2023-01-07 06:02:01
1鲫鱼洗净,冷藏,沥干。2白萝卜切丝备用。3葱切末,姜切片。4在锅中加入油,烧热,放入鱼煎至。5煎至两面金黄。6加入水,放入姜,料酒,小火煮半小时。7放入萝卜丝,煮十分钟至锅中的汤呈奶白色。8加盐,鸡精,葱花调味。
2023-01-07 00:52:30
1准备材料。2将笋干在水中泡1小时。3捞出挤干切小段。4将鸭,笋干,姜片,葱白放入砂锅中,加入水大火煮开,撇去血末,加入料酒,小火煮2小时,加入盐和葱花。
2022-06-21 23:42:08
1预热烤箱150度。取四片吐司,切出中间部分,吐司边不切断。2将黄油融化,刷在剩下的一片吐司上。3刷上蜂蜜。4将鸡蛋打散,刷在吐司周围一圈。5摆上一层吐司边,刷上一层蛋液,一层蜂蜜。6依次摆上所有吐司边。7将中间部分一切为二,刷上黄油和蜂蜜。8放在烤盘上,放入烤箱烤10分钟。
2022-06-21 12:27:47
1秋刀鱼洗净,放在厨房用纸上吸干。2在秋刀鱼表面划几刀。3将盐和黑胡椒碎搅拌均匀。4将盐和黑胡椒的混合物均匀抹在秋刀鱼上。5将姜切丝,蒜切片。6将姜蒜塞在鱼肚子中。7在烤盘上铺上锡纸,刷上一层油。8放上秋刀鱼,放入烤箱180度,20分钟。
2021-11-20 18:26:27
1将消化饼干放在袋子里,用擀面杖压碎。2黄油放在小碗中融化。3将黄油倒入消化饼干碎中。4搅拌并揉搓均匀。5在烤盘底部铺上一层锡纸,边缘抹上黄油。6将消化饼干碎屑倒入烤盘中,用勺子压平。7将奶酪放在室温下软化。8用搅拌器打发。9将蛋黄搅匀。10分三次将蛋黄液倒入奶酪中,继续打发。11分三次倒入酸奶倒入
2021-11-20 18:26:27
1准备材料,葱切段,虾去壳去虾线,蟹肉棒一切为二。2将面粉,糯米粉,水,鸡蛋放入一个大碗中。3搅拌至均匀无颗粒。4锅中加入少量油,中火烧热。5倒入一半的面糊,铺上葱段。6铺上蟹肉棒和虾,倒上剩余的一半面糊。7煎至两面金黄即可。8将酱油,醋,糖,芝麻,辣椒碎放在小碗中调成蘸酱。
2023-01-07 04:50:35
1排骨焯水。2换一锅清水,放入排骨,煮30分钟,排骨汤留用。3骨中加入生抽,老抽,料酒,2汤匙醋,腌制2小时,腌料留用。4放入油锅中炸制金黄,捞出放在厨房用纸上吸去多余的油。5将排骨,腌排骨的料,糖,盐,煮排骨的汤放入锅中,大火煮开转小火,煮30分钟左右收汁,加入1汤匙醋出锅,撒上白芝麻和葱花即可。
2022-06-26 16:16:06
1排骨洗净,切块。2焯水,去除血末。3加入醋,腌制20分钟左右。4将菠萝洗净,切小块,分成两份,一份浸泡在盐水中备用。5将另外一份放入榨汁机中。6榨成菠萝汁。7在锅中烧热油,放入排骨,炸制金黄。8将菠萝汁,番茄酱,糖,料酒,盐,生粉放入碗中,搅拌成均匀酱汁。9姜切片。10热锅冷油,放入姜片爆香,倒入