2021-11-17 23:06:40
扁豆有的地方叫“梅豆”,以前一直吃炒着吃,有一次在一家东北饭店吃过凉拌扁豆丝,味道非常不错,回家后自己也学着做,夏天吃着非常合适呢。
2022-11-29 19:06:09
1将小海鱼掐去头及肠子部位用温水泡10分钟。2泡好后滤干水,切葱段备用。3锅里下多点油烧到7成热下小海鱼入锅炸,不要翻的太勤,以免散架了,炸成金黄色捞出沥油。4盛出锅里多余的油,留一部分油爆香葱段。5下炸好的鱼翻炒几下,撒点芝麻即装盘。
2022-12-12 20:30:50
1丝瓜切块,粉丝虾仁热水泡发。2瑶柱加半碗水上锅蒸15分钟,蒸出的水留用。3盘内粉丝铺底,码上丝瓜,撒上瑶柱虾仁,将蒸瑶柱和泡虾仁的水加适量盐和胡椒粉搅均匀洒在上面。4蒸锅里水烧开,放入盘子,蒸5分钟后取出,锅烧热油,淋上即可。
2022-11-24 15:35:34
1红萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。2用面条机做好面条。3用冷水过一次沥干水份。42个鸡蛋加淀粉,盐少许搅匀,在饼铛上摊成蛋皮切条5锅里烧开水,下入面条放盐,胡椒粉,高汤精调味。6下入青菜,火腿稍煮一下,点上麻油即关火。7装碗,撒上蛋皮就可以开吃喽!
2022-12-15 21:19:40
1将胡萝卜、脆皮肠、青椒、藕切丁。2锅里放油烧热,下红萝卜,藕翻炒2分钟。3接着放青椒,脆皮肠下锅翻炒。4点一点白醋,放盐即可起锅装盘。小窍门莲藕切好后用淡盐水泡着以免发黑,炒的时候再控干水。
2024-05-28 17:22:22
1面粉搀红萝卜泥加水揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟。2锅里放油炒香虾皮装起。3用余油将鸡蛋碎炒好后加入虾皮,藕,放盐,胡椒粉拌匀。4韭菜切好了放油拌一下,和鸡蛋碎混在一起,尝一下咸度是否适中,加麻油调味。5将醒好的面团擀成一张大圆片,用杯子盖压出饺子皮。6放入馅料,包成饺子。7锅里烧开水,水开后放点
2022-12-31 19:16:11
1鹌鹑蛋用水冲干净,在锅里煮开后即关火焖5分钟,待凉后剥壳备用。2红萝卜,青椒,土豆切块,姜切片,蒜去皮。3锅里油烧热,爆香姜,蒜。4将鹌鹑蛋、红萝卜,土豆倒进去炒。5放甜面酱,生抽,老抽,盐,胡椒粉炒匀后加大半碗水刚好淹住材料煮沸后改中小火焖。6至收汁后加入青椒翻炒数下后即可起锅。