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家有桐宝
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家有桐宝的菜谱

共376个菜谱
  • 培根彩椒饭卷

    2022-12-03 22:38:33

    1培根100克解冻备用。2彩椒切粒。3锅里放少油,下彩椒微炒。4炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐调味。5手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。6把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。7取掉牙签装盘即可。小窍门培根本身已有咸味,米饭的盐要少放,以免太咸了。

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  • 自制山寨披萨

    2022-12-15 17:19:01

    所以称为山寨披萨,是因为我没用到马苏里拉奶酪,正宗的披萨一定要用到这个才能拉出丝来,今天是我家桐桐一时兴起点名要吃披萨,所以只有就着家里的材料来即兴发挥了。

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  • 紫包滑蛋

    2021-11-17 23:10:26

    1锅里油烧热,先炒紫包菜,放少许盐,炒熟.2出锅装盘。3将锅洗干净,锅下油烧热,小火将虾皮炒熟后用铲子推往一边,放入红萝卜。4待红萝卜炒至变色后,放鸡蛋下锅,大火翻炒。5蛋液凝固后立即关火,将炒好的鸡蛋装入炒好的紫包菜中即可。

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  • 杂锦日本豆腐

    2022-11-24 17:43:28

    1锅烧热,将肥肉丁放入小火逼出油份。2直到其炼成油渣后装起。3将日本豆腐裹上淀粉,下锅炸熟后装起。4留余油将蒜,虾皮炒香后下入瘦肉丁及油渣炒至发白。5将红萝卜,青豆,香菇放入,加甜面酱,白糖,生抽,老抽炒匀。6将日本豆腐放入。7再加适量水,放粉丝,大火烧开后小火焖至收汁后加盐调味即可。

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  • 火腿丁炒饭

    2021-11-17 23:12:41

    1锅里油烧热,将蒜苗爆香。2加入剩米饭翻炒至米粒散开。3将火腿放入。4炒匀,加盐调味即装盘备用。

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  • 银耳百合雪梨水

    2022-12-04 18:36:38

    1银耳泡发后,去蒂,撕成小块。2雪梨去皮切小块。3将雪梨、百合、银耳、冰糖倒入电压力锅中,调至十五分钟炖熟。4阀子落下后将泡好的枸杞放入,再焖5分钟即可。

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  • 微波蜂蜜饼干

    2022-11-25 04:28:04

    1将苏打粉,面粉,玉米淀粉,奶粉混合在一起。2将蜂蜜和色拉油混合,鸡蛋打散,分3次倒入搅拌在一起,连同红萝卜泥一起混入步骤1的粉料中。3和成面团。4案板抹油,擀成1张2公分的饼。5用模具压出形状。6放入微波炉玻璃盘上,高火1分钟,翻面高火1分钟,再低火1分钟即可。

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  • 莴笋叶饺子

    2022-12-28 18:04:34

    1面粉加少许盐拌匀和成光滑的面团醒20分钟。2将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。3锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。4入莴笋叶,放盐,五香粉、麻油拌匀。5将醒好的面分擀成片不敢说圆片,因为我擀的不圆。6包成饺子。7锅里烧开水,水开后放点盐煮熟即可。

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  • 红焖猪手

    2022-12-10 17:19:34

    1将3块腐乳加2勺白糖拌匀。2锅里放油,将姜蒜爆香。3下入腐乳和猪手,炒匀。4再放入莲藕炒匀。5将莲藕猪手一起移入压力锅,放入泡好的黄豆,时间调至30分钟即熟。小窍门1、腐乳已有咸味,所以不需放糖。2、用电压力锅做这道菜也无需放水,如果是普通锅就要加适量水才能焖熟。

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  • 韭菜鸡蛋盒子

    2022-12-03 19:01:17

    1面粉加温水和好面醒20分钟。2韭菜加鸡蛋、麻油、盐、胡椒粉调成馅。3和好的面擀长条后切成3个剂子。4其中一个擀2个圆片。5放馅,盖上另一片。6压紧,用叉子压上花纹。7另外2个剂子做了扇形的,上锅煎熟即可。

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