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家有桐宝
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家有桐宝的菜谱

共376个菜谱
  • 芦笋培根小炒

    2022-12-09 08:54:50

    1彩椒切丝,培根切片,葱切段。2芦笋去根部老皮切段。3锅里烧开水,放盐,把芦笋烫一分钟捞出备用。4锅内油烧热,放蒜,葱爆香。5下培根翻炒。6放芦笋,彩椒翻炒,加盐,胡椒粉,鸡精调味装盘。

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  • 糖醋丸子

    2023-01-10 19:01:11

    1三七肥上肉剁成肉馅加洋葱碎,盐,胡椒粉搅拌均匀。2团成一个个肉丸子。3锅里放多点油,小火煎至肉丸定型。4开始熬制糖醋汁,锅里放少许油,加糖,醋,海鲜酱,再加2碗水煮开。5放入肉丸小火加盖煮10分钟。6调点淀粉水,勾芡即可。

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  • 照烧鸡腿饭

    2023-01-01 03:43:58

    1鸡腿洗净控干水, 用牙签在上面扎洞。2放胡椒粉,盐,酱油,五香粉腌制1小时, 中间翻几次面。3准备做的时候在鸡腿上刷蜂蜜。4锅里油烧热,放鸡腿下去,小火煎。5煎完一面再翻另一面煎。6一面煎黄后在锅里加2碗水淹住鸡腿,再下点海鲜酱大火烧开后转小火焖。7收汁后即可装盘。8用保鲜膜团2个饭团,撒上黑芝麻

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  • 咖喱肉丸花饭

    2022-11-25 11:24:55

    1材料准备: 红萝卜,土豆,洋葱,绿椒切块,咖喱一盒。2三七肥上肉剁成肉馅,加入洋葱碎,再放盐,胡椒粉,麻油顺一个方向搅拌均匀。3团成肉丸子。4将肉丸放入滚水中煮至浮起捞出备用。5锅里热油,放红萝卜,土豆,洋葱块炒。6加水煮至红萝卜用筷子扎穿。7下咖喱块搅匀,再加入肉丸,青椒微煮2分钟即可。8用模具

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  • 苦瓜日本豆腐小炒

    2021-11-17 23:09:20

    1苦瓜切片,日本豆腐切片泡在盐水里,彩椒切碎。2锅里放多点油下日本豆腐微煎一下。3用余油炒熟苦瓜,放胡椒粉,盐调味装盘。4彩椒碎下锅翻炒用淀粉勾薄芡淋上即可。

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  • 苦瓜杂锦饼

    2022-11-17 17:32:50

    1苦瓜、火腿切碎,加入面粉、鸡蛋、五香粉、盐、葱花。2搅拌成面糊。3电饼铛刷油预热,将面糊倒入,两面煎熟即可。4切块装盘即可。

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  • 杂锦炒饭

    2021-11-17 23:09:33

    1准备红萝卜一条,芥菜适量,火腿一条,剩米饭一碗。2将红萝卜,芥菜,火腿切丁。3锅里放油,先把胡萝卜,芥菜,火腿炒七分熟再倒入剩饭炒熟调好味装盘。4鸡蛋加少量淀粉和盐搅匀下锅摊一张鸡蛋饼。5鸡蛋饼铺在盘子下面,炒好的米饭放上去就行了。

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  • 番茄肉丸汤

    2024-05-22 20:43:59

    1三七肥上肉剁成肉馅,加入洋葱碎,再放鸡蛋,盐,胡椒粉,麻油顺一个方向搅拌均匀。2用手团成肉丸,左右手多摔打几次,让肉丸更劲道。3锅里放油,油热倒入切好的西红柿翻炒几下。4然后加入番茄酱,盐,2碗清水煮开。5水烧开后将肉丸下锅6.煮至肉丸浮上来即可。小窍门1、不喜欢番茄皮的可以先去皮;切的时候尽量切

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  • 南瓜干贝鸡丝饭

    2022-10-15 06:59:40

    1南瓜、杏鲍菇切块;鸡丝提前炒好,干贝用温水泡发。2锅里放油烧热,将南瓜和杏鲍菇下锅翻炒。3再下入洗好的大米,干贝,鸡丝,放盐,蚝油炒匀。4将其移入电饭锅,加适量水,煮熟即可。小窍门做焖饭的水量宜少不宜多。

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  • 彩椒培根鸡蛋卷

    2022-12-16 15:30:17

    1彩椒,培根切条,葱切段,3个鸡蛋加1杯半面粉加盐,胡椒粉搅成面糊。2饼铛刷油遇热,倒入鸡蛋面糊。3撒上彩椒,培根,葱段,上盘加热开关也要打开,盖上盖子。4煎5分钟左右即可。52面都煎好后的样子,吃的时候把它卷起来就成了。小窍门用电饼铛的时候,如果不是悬浮式的,要用手扶住上盖,以免蛋糊粘在上盖,不好

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