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家有桐宝
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家有桐宝的菜谱

共376个菜谱
  • 干煎三文鱼腩

    2022-12-14 16:07:19

    1三文鱼腩洗净吸干水分。2用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。3不粘锅烧热将三文鱼腩放入,调至小火开始煎。4煎至一面发白后翻面煎。52面小火慢慢煎至金黄色。6再把2侧再煎至金黄即可。小窍门也可在将熟的时候撒上黑胡椒碎再煎片刻,另有一番风味哦 。

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  • 西红柿炒蛋

    2024-05-15 23:28:32

    1所有材料图。2番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎。3坐锅放油烧热,倒入鸡蛋。4大火快速滑炒后装起。5用余油开始炒番茄。6要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去。7等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去。8炒匀,放少许白糖及盐调味即可。

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  • 番茄鸡蛋薄荷煎饺

    2022-08-03 08:53:47

    1材料:番茄 鸡蛋 薄荷。2番茄、薄荷洗净切碎。3鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。4倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。5面包机放入面粉和成面团。6搓成长条。7切成一个个小剂子后擀成皮。8取一个饺子皮放入馅。9包成饺子。10煎锅放油烧热。11将饺子整齐的放入锅中,小火开始煎。12底面煎黄后翻侧面

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  • 蚝油回锅肉

    2021-11-17 22:51:43

    前天买菜,本来想买猪颈肉的,去晚了没了,买猪肉的阿姨向我推荐猪颈肉上面一块偏肥的肉,她一再的让我买回去试试,说炒出来的口感香猪颈肉一样脆脆的,我看她那么热情,就买了一小块回来,本来桐爸是不吃肥肉的,但他看见我炒出来的,他说看着就好吃,吃起来也确实是脆脆的口感,看来那位阿姨的推荐还是不错的呢。 做法

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  • 原汁原味---白灼虾

    2022-12-10 05:29:20

    1虾剪去须线,葱切断,姜切片。2锅里放水,滴几滴油入锅。3放入葱段、姜片。4水开后将虾放入煮熟即可。

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  • 鲍汁八宝佛手

    2022-11-27 15:29:01

    百菜还是白菜好,诸肉惟有猪肉香。今天上这道鲍汁八宝佛手,算的上是粗菜细做,料也并不复杂,就是普通的大白菜和肉馅,但是加工工序较为繁琐,肉馅中配以瑶柱、马蹄、胡萝卜、木耳、香菇、虾仁、猪肉、芝麻八种材料。瑶柱、虾仁、香菇鲜香,胡萝卜、木耳、马蹄清润,再拌入炒香的芝麻,令原本平淡的猪肉馅的口感提升了层次

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  • 杂菜小炒

    2022-12-07 13:19:58

    1所有材料图。2炒锅放油烧热,先放胡萝卜下锅炒香。3再放木耳翻炒。4接着放香菇,多炒一会儿。5最后放白菜和包菜,翻炒几下。6放盐、鸡精调味即可。

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  • 薄荷鸡蛋饼

    2024-05-07 20:24:16

    1备齐材料。2薄荷叶和胡萝卜切碎。3打散鸡蛋。4放在一起加入盐和五香粉搅拌成蛋液。5锅里放油烧热,倒入蛋液。6一面煎黄后翻面将另一面也煎黄即可。

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  • 小炒腊肉

    2024-04-14 18:29:01

    1将各式材料切片(腊肉已事先煮熟)。2锅烧热,将腊肉下锅小火炒出油。3下入西兰花梗翻炒数下。4再放入胡萝卜。5最后放香菇。6加小半杯水炒至收汁,放盐鸡精调味即可。

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  • 紫薯面包

    2022-11-26 16:14:22

    1所有材料图。2放入面包机活成面团。3发酵至2倍大。4将发酵好的面团取出排气,分成10份,滚圆,中间发酵15分钟。5将面包整好型,进行最后发酵40分钟左右。6表面刷上蛋液,放入预热好的烤箱烤焙。7180度,15分钟左右。

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