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2024-01-24 18:28:20
1番茄切块；2将面条下入滚水中煮熟；3将煮好的面条放入盘中；4热锅热油，加入番茄块翻炒；5加入1匙半盐、1匙糖、1匙味精和少量水煨煮；6加入虾仁煨煮；7将炒好的番茄虾仁淋在面条上，放上芫须末。
2024-02-20 06:49:55
1白菜切片，下入滚水中烫至半熟；2热锅热油，加入香菇煎香；3加入白菜翻炒；4加入2匙料酒、枸杞和高汤煨煮5分钟；5起锅前加入盐和味精。小窍门1.白菜烫软后在炒的过程中更容易受热均匀；2.枸杞煨煮后更能释放出甜味。
2022-12-12 00:48:30
1胡萝卜和腊肉切丁，豌豆片对半切；2米饭洗净，倒入电饭煲中，加入胡萝卜丁、豌豆片和腊肉丁；3加入半匙盐和1匙酱油拌匀，加入水淹过米饭煮好；4加入葱花焖两分钟。小窍门1.腊肉本身就很咸，加的盐要少。
2024-02-12 18:01:18
1芹菜和胡萝卜切丝，金针菇切段；2将芹菜和胡萝卜下入滚水中烫熟；3将金针菇下入滚水中烫熟；4碗中加入2匙盐、1匙糖、1匙味精、半匙辣椒、半匙醋、1匙半酱油和1匙香油调成酱汁；5将芹菜、胡萝卜和金针菇放入碗中拌匀，撒上白芝麻。小窍门1.在拌金针菇前要沥干水分，这样味道才会进入金针菇。
2024-01-28 06:29:51
1番茄切片，西兰花切小朵；2将西兰花下入滚水中烫至半熟；3热锅热油，加入番茄片翻炒；4加入西兰花翻炒；5加入盐、味精和少量水煨煮，起锅前加入葱花拌匀。
2021-11-19 18:43:05
1在红豆、黄豆和黑豆中加入水泡3小时；2将泡好的红豆、黄豆和黑豆下入滚水中煮熟；3热锅热油，加入煮熟的红豆、黄豆和黑豆翻炒；4加入1匙半盐、1匙糖、2匙酱油、1匙耗油和水煨煮；5豆皮切长方形，下入滚水中煮熟；6将煨好的红豆、黄豆和黑豆放在豆皮上卷好。
2024-02-20 06:42:39
1竹笋切片，豆皮切丝；2将豆皮丝焯过水；3热锅热油，加入竹笋片翻炒；4加入黑木耳翻炒；5加入2匙半料酒、枸杞和高汤煨煮；6加入焯过的豆皮丝煮开，起锅前加入盐和糖，撒上葱花。小窍门1.竹笋开背，冷水下锅，小火慢煮1小时可以去除涩味，保留甜味；2.可以用酸笋代替鲜笋煮成酸笋汤。
2024-02-14 19:55:54
1碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油调成酱汁；2将豆芽下入滚水中烫至半熟；3热锅热油，加入葱段、蒜片和干辣椒炒香；4加入豆芽翻炒；5加入酱汁爆炒，起锅前加入盐和黑胡椒。
2024-02-08 05:22:31
1杏鲍菇切丁，茶叶切碎；2热锅热油，加入鸡蛋和米饭翻炒；3加入杏鲍菇丁、虾皮和茶叶碎拌炒；4加入1匙盐、1匙半酱油和2匙茶水翻炒；5起锅前加入黑胡椒和海苔碎拌匀。小窍门1.茶叶要用泡好的，干茶叶会太苦，茶水也要用淡茶水；2.如果是隔夜饭一定要用小火炒；3.一定要将米饭炒干后再加入茶水，不然容易糊掉。
2022-12-29 03:16:25
1青椒和香菇切小丁；2在绞肉中加入青椒丁和香菇丁；3加入半匙盐、1匙酱油、1匙料酒、半匙耗油、姜泥和少量水拌匀；4将拌匀的绞肉团成肉饼，放上枸杞；5将肉饼大火蒸10分钟。小窍门1.香菇用干香菇泡发更香，也可以在肉饼中加入泡香菇的水；2.多加些水可以使肉饼多汁，吃起来更嫩。
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