手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 酱肉豆干炒苤蓝

    清水淡竹

    1酱腊肉切片。2豆干、苤蓝、胡萝卜切丝。3肉片放入锅中小火煸炒出油。4放入豆干、胡萝卜翻炒。5放入苤蓝翻炒熟,加盐、生抽调味炒匀。6成品。

  • 芥菜梗豆干炒牛肉

    清水淡竹

    1牛里脊切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀。2再放入一勺油拌匀放置20分钟。3豆干切片,芥菜梗切片,洋葱切小块。4锅中放油烧热,放入牛肉滑炒变色盛出。5锅中放油,放入洋葱和豆腐翻炒,加点生抽让豆干增味。6放入芥菜梗翻炒。7合入炒好的牛肉,加盐调味炒匀。8成品。

  • 虾仁芥菜豆皮汤

    清水淡竹

    1油豆皮撕成小块,在热水中泡软。2虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3白萝卜擦成丝,芥菜切细。4锅中放油,放入白萝卜丝翻炒变软。5加水烧开。6放入芥菜叶和油豆皮烧煮。7放入虾仁烧熟,加盐、生抽调味。8成品。

  • 鸡肉杂蔬烧豆皮

    清水淡竹

    1鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2芥菜梗、胡萝卜切片,冬笋切丝。3黑木耳泡发清洗。4油豆皮撕碎用热水泡软。5锅中放油,放入芥菜、胡萝卜、笋丝翻炒。6放入黑木耳翻炒。7加水烧开。8放入鸡胸肉烧煮。9放入油豆皮烧2分钟,加盐调味。10品种丰富,营养又美味。

  • 餐蛋治

    琪_feXjZ8E2

    1准备:吐司,鸡蛋,午餐肉,豆浆粉,生菜。2热锅放油,将鸡蛋,午餐肉煎熟,煎香备用。3吐司放入空气炸锅烤一下下,备用。4先将吐司抹上沙拉酱,番茄酱。5摆上煎蛋。6摆上生菜。7再摆上午餐肉,生菜。8最后摆上吐司,一份简易餐蛋三明治就完成了。9简单不失营养。1080度热水冲泡豆浆粉,一粉好喝的豆浆也完成

  • 鸡蛋肉片豆皮汤

    清水淡竹

    低脂、高蛋白、营养丰富又美味!

  • 白菜豆腐炖粉条

    清水淡竹

    1红薯粉条用热水泡软。2白菜清洗干净。3白菜切碎。4豆腐切片,香葱葱白葱叶分开切好。5五花肉放入砂锅中小火煸炒出油。6放入葱白炒香。7放入白菜炒软。8放入泡好的红薯粉条。9放入豆腐,加盐、料酒、生抽。10加水烧煮20分钟。11撒上葱叶。

  • 红枣南瓜馒头

    清水淡竹

    1红枣洗净去核切小碎粒。2南瓜去皮蒸熟压成泥。3面粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。4发酵好的面团。5面团取出放案板上,加红枣碎按揉排气。6揉好的红枣面团。7搓成长条,切均匀小块。8每个小剂子多按揉一会,这样蒸好的馒头表面光滑。9做好的馒头胚放到笼屉里二次饧发。10馒头胚变大

  • 一锅烩菜

    甜甜mimi

    1豆腐皮,莴笋,粉条备用。2瘦肉加入生抽淀粉抓拌均匀备用。3砂锅中加入油煸炒火锅底料。4加入清水,生抽,盐,煮沸。5加入火锅粉条。6豆腐皮,莴笋。7铺上瘦肉。8盖锅煮沸。9瘦肉变色了。10撒上葱花即可。

  • 酱香鹅腿

    琪_feXjZ8E2

    1准备:鹅腿清洗干净。2备:姜,蒜,红葱头。3用热水稍微烫一下鹅腿让鹅腿的皮更紧实。4热锅放油下姜,蒜头,红葱头爆香。5将鹅腿放入稍微的两面煎制一下下,然后放入酱油,米酒,冰糖。6适量的开水,中小火煮。7盖上盖子煮30分钟左右。830分钟过去了,打开盖子色泽不错,鹅腿差不多是熟透的,可以用筷子插一下