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杂粮红枣窝头
杂粮红枣窝头
筠旸JY
收录时间:2024-06-25 15:27:58 热度:5167℃
1张图片
食材明细
主料
大米
适量
黑米
适量
小米
适量
糯米粉
适量
辅料
红枣
适量
清水
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
杂粮红枣窝头的做法步骤
1
大火上汽后蒸二十分钟即可关火啦!
2
依次做好所有的窝窝头,放入蒸锅内。
3
整成窝头状。
4
取适量,双手蘸水,团圆。
5
混合在一起,活成软硬适中的面团。
6
再把红枣碎放进去。
7
杂粮面里面加入适量清水,先用筷子搅拌成絮状。
8
切成小块。
9
红枣洗净去核儿。
10
过筛一下更加细腻,糯米面是买的,与打好的米面混合均匀。
11
大米黑米小米混合(以大米为主,)放入破壁机里面打成米面。
本次制作《杂粮红枣窝头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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