宁静致远0217
1冬笋准备木耳泡发鸡胸胡萝卜洗净。2鸡胸切片放淀粉,盐抓匀腌制十分钟,胡萝卜去皮切片,冬笋切片。3锅中烧水煮冬笋和木耳3~5分钟去除草酸和防腐剂。4锅中放油炒鸡片至变色捞出备用。5生抽蚝油料酒淀粉调汁。6锅中放油炒胡萝卜半分钟,然后放入炒好的鸡片和煮熟的木耳冬笋,倒入调好的汁,炒匀即可。7装盘。
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1带子刷洗干净开边。2蒜头拍扁剁碎备用。3锅中热油放入蒜末炒香。4加入适量蚝油,生抽,盐。5翻炒均匀后备用。6粉丝提前泡发备用。7开边的带子两次冲洗净。8粉丝用适量蒜蓉酱拌匀。9将带子撬出后放入适量粉丝,再把带子放在粉丝上。10均匀铺上蒜蓉酱,锅中水烧开后大火蒸5分钟左右。11成品。12成品。13成
美拉拉的美食日记
1牛肉切好,放入蚝油、生抽、油腌制一会。2弯豆剥好洗净备用。3米放入沙锅中泡半小时后上火煮熟,当米饭开始收汁后用最小火慢慢煮,米饭已经干了沿着锅边淋入少许油,然后用小火把锅巴煮出来。4大火炒制弯豆断生盛出备用。5大火炒牛肉至九分熟,放入砂锅中小火闷煮二分钟即可出锅。
1鲈鱼清洗干净,葱姜准备。2葱姜去皮切片,另取一段葱切丝。3鲈鱼两面切花刀放适量料酒,腌制15分钟去腥。4将料酒倒掉,再切花刀处塞入姜片和葱鱼肚子中也放适量的葱姜。5锅中放水蒸上气后放入鲈鱼,大火蒸八分钟。6取出鲈鱼去除葱姜,将葱丝放入鲈鱼上。7锅中烧花生油是出油烟,将花生油浇在,葱丝上,然后倒入东
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周末去郊游意外发现了一棵榆钱树,太惊喜啦。也不管有没有路,和爱人披荆斩棘的采摘了一些。儿时在外婆家经常会见到的,现在是满满的回忆????
花鱼儿
1食材:黑木耳(已提前泡发洗净)、三黄鸡(已清洗)、姜片。2将三黄鸡放在案板上剁成块。3随后,将剁好的三黄鸡和姜片一起下入清水锅中。4焯开,捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的三黄鸡翻炒翻炒。6接着,加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味炖煮开。11炖煮15分钟,关火出锅
不做妖精好多年
1蒜苗洗净。2斜切段。3生蚝肉洗净。4捞出沥干水分备用。5食用油小许,放蒜苗梗翻炒。6放生蚝和胡椒粉。7放食盐。8炒均匀。9煮开锅。10放菜叶烫变色即可。11成品。小窍门给我这个需要瘦身的人士吃的,所以少油少盐少调料,正常饮食人群酌情加油盐酱醋!
1韭菜洗净切段,菜梗单独放。2菜叶单独放。3泡好处理好的木耳。4木耳切粗丝。5蛤蜊肉处理干净。6热锅冷油。7油热放韭菜梗翻炒均匀。8放木耳、菜叶及蛤蜊肉。9放食盐炒至韭菜断生即可。10成品。
阳台上的草莓
1西红柿洗干净切块。2炒锅放油烧热,放入西红柿剁椒酱炒香。3放入内脂豆腐翻炒。4加水,生抽,盐煮1分钟即可。5成品图。
诗韵墨香
【花样百吃.柳蒿芽】“春食第一香草”,“救命菜”,“野菜之冠”,包饺子真香。柳蒿芽又名蒌蒿、芦蒿、救命菜。是菊科、菊目、嵩属的多年野生草本植物,无化肥污染。柳蒿芽散发的特殊香气使其从不染病虫害,无农药残留。柳蒿生长在河岸湿地、沼泽处。耐寒抗热,无病虫害,有“可食第一香草”、“野菜之冠”等美誉。柳蒿芽