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收录时间:2024-06-26 18:51:15      热度:844℃
清蒸鲈鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 1段
  • 1块
调料

美食特点

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:7
    1
    锅中烧花生油是出油烟,将花生油浇在,葱丝上,然后倒入东古一品鲜生抽即可。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:6
    2
    取出鲈鱼去除葱姜,将葱丝放入鲈鱼上。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    3
    锅中放水蒸上气后放入鲈鱼,大火蒸八分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    4
    将料酒倒掉,再切花刀处塞入姜片和葱鱼肚子中也放适量的葱姜。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    5
    鲈鱼两面切花刀放适量料酒,腌制15分钟去腥。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    6
    葱姜去皮切片,另取一段葱切丝。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    7
    鲈鱼清洗干净,葱姜准备。
本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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