1食材:荞麦粑粑、青椒(已去蒂去籽清洗)、绿豆芽(已清洗)。2将青椒放在案板上切开。3将荞麦粑粑放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入绿豆芽和切好的青椒翻炒翻炒至断生。5接着,合入切好的荞麦粑粑翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
1新鲜排骨用面粉抓洗干净。2用厨房纸吸干水分。3备:姜,蒜。4热锅放油,下姜蒜爆香。5把排骨摆入锅里中火煎制。6两分钟后翻面继续煎制。7然后调红烧酱油。8翻炒让排骨上色。9添加与食材平面的开水,大火烧开。10盖上盖子转中小火烧至排骨软烂约30分钟时间只供参考,视各人喜欢的软烂程度。11时间到打开盖子
1用发酵粉加温水和成发面团醒发。2发面期间准备馅料海带丝切成丝备用。3玉米面条绞成碎共。4剩下的一起放一绞碎倒在盆里。5加入调料胡椒粉十三香盐搅匀。6发好面切成小块搓成条切成饺子剂子。7擀面皮。8包上馅饺子包好放在一旁再次醒发。9开火锅里加水饺子放进去盖上蒸3O分钟。10成品图。