美拉拉的美食日记
1芋檬买菜巿场帮处理好的鲜檬，回家只用清洗一下即可。2买十几个车螺，买那种正在吐舌头的鲜品。3凉水下锅，放入花甲螺，煮致开口即可放入芋檬。4煮至大约3分钟左右，放入适量的盐调味即可出锅，喜欢葱的也可以放入一把，两者在一起足够鲜甜了，不需要再添加任何调料。5听说芋檬功效是：爽口开胃，脆嫩鲜美，消荤解滞
宅家吃货JACKERLU
今天做一款具有特殊香味的抹茶小蛋糕，浓郁抹茶清香，蛋糕口感轻盈、绵密柔软，焦化的黄油让蛋糕产生一种特殊的香味，入口即化充满层次感，令人陶醉。
金凤栖梧
1备好六寸戚风蛋糕，芒果切片。2淡奶油+白糖打发好，蛋糕切成两片，中间抹上淡奶油，放上芒果。3再放上一片蛋糕片。4淡奶油+少许粉色素和匀。5抹面。6淡奶油打发好先盛出一小碗加棕色食用色素调个色。7挤上花，用绿色素+淡奶油和个绿色，用裱花袋剪个小口写上字画上叶子。8母亲节快乐。9成品。
晚妈美食
1准备食材，蓝莓忘记拍照????了。2木瓜去皮，切开后去籽。3切成小块。4放与木瓜持平的水，1粒冰糖，煮5-10分钟，软了就行。5煮好后关火，放牛奶????。6美味可以出锅了。7盛到碗里，用蓝莓点缀下。8味道不错。小窍门黄冰糖1粒即可，现代社会，糖分无处不在，为了健康，最好控糖。
1鸡爪➕料酒焯水。2洗干净沥水。3鸡爪剁成3段，方便小孩子吃，姜切片。4热油锅放姜片和鸡爪，炒约3分钟。5有些地方有焦糖色即可。6加➕2勺生抽，3勺酱油，炒均匀。7➕持平的水，盖上锅盖，水开后转中小火烧约10分钟。8快收汁时加盐，再烧约3分钟。9出锅撒熟白芝麻，最好撒点小葱，家里没有，只能用菜代替。
绿野薄荷
初夏季节，枇杷正是时令鲜果，加点甜瓜，西瓜，红绿黄颜色鲜艳，美味去火。
牙医的烦恼
1土豆去皮切块。2热锅炒肉末，放姜末，料酒，炒香，放土豆块炒一炒。3放适量水，没过土豆，放蚝油，老抽，适量盐，调味。4煮至土豆软烂，筷子一夹就碎。
最简单的一道家常菜。记得小时候大概十岁左右，我炒的第一个菜就是黄瓜炒鸡蛋。那时候也没人教，父母双职工，家家的孩子们放学放假都帮家里买菜，做家务。母亲天天做饭，我在旁边看着，就学会了。我觉得我做饭很有天赋的，学习就是一塌糊涂啦，哈哈!
这道水煎包只能用一个字“香”来形容。放了大葱和小葱，葱香浓郁，非常美味。
夏天的一道开胃下饭小菜。
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