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  • 果干蒸乌米饭

    清水淡竹

    1乌饭叶清洗干净,放到破壁机中。2加水,启动果蔬汁程序。3打成汁。4过滤去叶渣。5糯米放入乌饭汁中浸泡一天,米已经变成深绿色了。6桂圆、核桃、葡萄干、枸杞、红枣清洗干净(红枣和桂圆提前浸泡半个小时)。7乌米捞出放到盘中,加少许水,把果干摆放到乌米上(枸杞迟一点放)。8放到高压锅中,隔水蒸,盖限压阀烧

  • 咸香栀子花

    清水淡竹

    初夏,又到了野栀子花开放的季节,满山都溢满栀子花的香味,时令特色小菜赶紧做起来。

  • 黑芝麻豆浆

    清水淡竹

    1黄豆提前一晚浸泡,黑芝麻清洗干净。2黄豆和黑芝麻放入破壁机中。3加水到800ml,启动五谷豆浆程序。4今日早餐:黑芝麻豆浆+红枣核桃乌米饭。

  • 包菜牛肉炒米粉

    清水淡竹

    1米粉干在沸水中烫软。2捞出放到碗中,加油和生抽拌匀。3卤牛肉切丝。4卤牛肉、胡萝卜切丝。5豆干、包菜切丝,葱切短段。6热锅冷油,先放入豆干和胡萝卜翻炒,加点生抽让豆干入味。7放入包菜和牛肉翻炒变软。8合入米粉干,加少许水盖盖烧2分钟。9放入葱花,加盐调味炒匀。10家常美味炒粉干。

  • 蚕豆土豆排骨汤

    清水淡竹

    1排骨剁成块,清洗干净。2冷水下锅,加姜片和料酒,放入排骨焯水3分钟,温水洗净浮沫。3蚕豆剥出豆瓣,火葱头、姜片备用。4土豆去皮切滚刀块。5排骨放入高压锅中,加姜片、料酒、生抽、水,盖限压阀烧煮15分钟。6泄气后开盖,放入火葱头和土豆,加盐调味烧煮10分钟。7放入蚕豆,烧煮5分钟。8时令的土豆和蚕豆

  • 酱烤鸡杂

    孩妈美食

    不去淄博在家照样吃烧烤。一起来试试吧。

  • 腊肠蒸丁香鱼干

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    丁香鱼干具有生津开胃、清热止泻等功效。丁香鱼干味咸性温,有生津开胃、清热止泻的功效。富含蛋白质、大量的丁烯酸和二碳五烯酸,这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊的疗效。丁香鱼干中所含的脂溶性维生素A、维生素E能够延缓机体衰老,增强机体免疫力。

  • 自制酸奶

    putimama

    自制酸奶需用近期纯牛奶与酸奶发酵剂恢复至室温的温度,酸奶机内胆用开水充分冲烫消毒,自制酸奶用料及制作简单便捷,酸奶富含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质、且营养丰富。

  • 香菇鸡肉蒸包

    美食妃英理

    今天分享的香菇鸡肉蒸包是以鸡胸肉为主要食材,搭配一些低脂健康蔬菜做成的。懒人做法,用买来的饺子皮做非常简单,省时省力,差不多半个小时就能搞定一锅蒸包,又鲜又香全家喜欢,儿子一顿吃了六个!如果你在控制体重或者减肥,不敢吃又很饿,那就可以试试这样做,能保证吃饱,热量还很低,不用担心摄入过多。

  • 西班牙拿铁

    飞舞的夏花

    1将炼乳挤在杯子内壁边缘。2加入适量冰块。3倒入纯牛奶。4最后倒入纯黑咖啡。5西班牙拿铁就完成了,西班牙拿铁和一般拿铁的区别就在于多加了一个炼乳。