最新菜谱

酸梅水果

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1酸梅粉备用。2准备适量自己喜欢的水果。3潮汕咸梅备用。4咸梅去核，加入白砂糖和清水。5用搅拌杯将咸梅打成汁。6李子洗净用刀轻拍一下。7桃子去皮后切出果肉。8番石榴也同样洗净切小块备用。9西瓜去皮切块备用。10咸梅汁备用。11将切好的水果放入碗中。12淋上少量咸梅汁。13洒上适量的酸梅粉，翻拌均匀即
丝瓜鸡蛋汤

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1丝瓜去皮洗净切薄片。2锅中热油打入鸡蛋。3将鸡蛋煎至两面金黄。4锅中水大火煮开。5放入煎好的鸡蛋。6大火煮开至汤色变白。7放入丝瓜。8加入适量盐调味。9大火煮开至丝瓜变软断生即可。10成品。11成品。
丝瓜蒸牛肉

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1牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2加入生抽，蚝油，花生油。3将牛肉抓拌均匀后静置二十分钟左右。4丝瓜去皮洗净切片。5将丝瓜摆放入盘中，洒上一层薄盐。6将腌制过的牛肉铺上盘中。7锅中水烧开，放入丝瓜牛肉。8大火蒸10-15分钟左右，出锅加入适量葱花即可。9成品。10成品。11成品。
笋干鲜肉白玉米面包子

食·色

虽然对鲜肉包子向来不感冒，但还是决定做一次鲜肉包子，因为省事儿，馅儿直接拌和上就能用。在任何时候都不忘记尽可能多地把白玉米面捎带上，因为按照惯常吃法，消耗太少还是一样的掺和比例，却第一次吃出了些许粗糙。。。
淄味烤串

雪峰儿

淄博烧烤从价位和味道上都很吸引人，很多不方便来山东的朋友们，可以自己试着在家做，不用烤炉，家里有电饼铛就可以轻松搞定，虽然少了些许的烟火味，但是那鲜嫩的口感还是很值得一试哦。
馓子鸡蛋拌包菜

兰杏梅

脆爽、酸香、清淡可口，健康营养，快手菜。
蒜苔鸡蛋炒外婆菜

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1蒜苔洗净切小丁备用。2鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液。3锅中热油倒入鸡蛋液。4将鸡蛋炒散炒至金黄后盛出。5锅中酱油放入蒜苔翻炒。6加入适量蚝油。7加入适量盐翻炒均匀。8加入外婆菜。9大火快速翻炒均匀。10加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。11成品。12成品。13成品。
五香豆瓣五香蚕豆大豆

飘零817

我们这边叫大豆，分开来叫豆瓣，所以名字有点长。
番茄土豆牛腩汤

不做妖精好多年

1牛腩切块，冷水下锅焯水。2开锅即可。3洗净浮沫，放高压锅里炖熟。4土豆去皮切块，切葱姜，取花椒八角。5热锅冷油。6油热放土豆等，加食盐。7翻炒的过程加生抽。8炒均匀。9番茄洗净切段。10放番茄翻炒。11高压锅炖好的牛腩。12连汤带肉取一碗放番茄土豆里。13搅拌均匀。14炖25分钟后放鸡精。15香菜
鲜虾炒青茭瓜

不做妖精好多年

1去青茭瓜。2切片。3鲜虾处理干净。4切葱姜。5热锅冷油，油热放虾。6放葱姜和食盐。7把虾两面变色变色，立起来。8虾全熟了。9放茭瓜。10翻炒均匀盖锅盖焖一下。11打开锅盖。12炒均匀即可。13成品。

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