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  • 豌豆尖海参热汤面

    不做妖精好多年

    1豌豆尖洗净。2海参和精肉切条。3挂面冷水下锅。4热锅冷油。5油热放肉和海参放食盐。6翻炒均匀。7放清水。8面条煮开锅。9捞出放海参汤锅里。10切葱叶,放小许鸡精。11把面条煮熟。12捞出转盘。13放豌豆尖。14烫变色。15倒入面条碗里。16成品。

  • 小炒蛏子

    Hhxj

    现在是蛏子肥美季节,不仅可以葱油吃,也可以高压烧,还可以炒着吃。

  • 无油烤饼

    诗韵墨香

    1成品图。2制作方法:普通面粉500克,酵母5克,糖30克,奶粉20克,鸡蛋一个,清水300克,启动和面功能。3能拉出手套膜即可。4面团松弛15分钟,下剂子100克一个。5擀圆坯,全部擀好。6二次醒发2倍大盖上吸油纸,上面盖一个烤盘。7烤箱提前预热,上下火190烘焙15分钟,温度仅供参考。8成品图。

  • 蓝莓黄蜜樱桃碗

    不做妖精好多年

    1取牛奶。2到酸奶碗里,隔水加热至45度左右。3放酸奶发酵粉搅拌均匀。4放酸奶发酵机里。5做好的酸奶。6备好的酸奶碗材料。7去一些酸奶放碗里。8取雪蜜。9雪蜜放酸奶里搅拌均匀。10先放部分坚果。11再放剩余的其他材料。12成品。

  • 回锅肉炒青茭瓜

    不做妖精好多年

    1青茭瓜切片。2煮熟的贵妃肉切片。3切葱姜。4热锅冷油。5油热放肉片翻炒。6炒至外表微黄。7放葱姜。8放生抽炒均匀。9放茭瓜翻炒。10翻炒的过程放食盐,把茭瓜炒断生即可。11成品。

  • 豆沙一口酥

    美食妃英理

    我之前分享过的肉松一口酥收到了很多好评,做过的朋友都觉得好吃,我觉得其中最关键的因素之一就是成功的酥皮,做一口酥我一直是使用做法简单却能呈现曲奇一样口感的酥皮配方,以黄油作为主要材料,所以吃起来不仅酥,还奶香浓郁,单吃就跟吃曲奇饼干别无两样。今天分享的豆沙一口酥也是使用这样的酥皮,但是配方我做了轻微

  • 红烧肉

    牙医的烦恼

    这样做的红烧肉,好吃!

  • 炸带鱼

    不做妖精好多年

    因为炸过鱼的油要扔掉,所以我放的油不多,算半煎半炸的,外酥里嫩,很好吃。

  • 鲢鱼头烧粉皮

    牙医的烦恼

    俗话说,鲢鱼头肉馒头,这里的馒头在靖江是包子的意思,鲢鱼头烧粉皮,那就更好吃了!

  • 酱肉炒蚕豆土豆

    清水淡竹

    1土豆去皮切片,用清水冲洗去淀粉。2蚕豆适量剥出豆肉。3韭菜切段。4酱肉切片,放锅中小火熬出油。5放入土豆片翻炒一会,加半碗水烧煮。6土豆片半熟时,放入蚕豆瓣烧熟。7放入韭菜,加少许盐、生抽调味炒匀。8成品图。