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猪肉葱香水煎包

收录时间：2025-05-20 14:13:35 热度：9939℃

猪肉葱香水煎包的做法

1张图片

“ 这道水煎包只能用一个字“香”来形容。放了大葱和小葱，葱香浓郁，非常美味。 ”

食材明细

主料

面粉适量
猪肉馅 适量

辅料

小葱适量
大葱适量

调料

酱油适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
味精适量
姜适量
香油适量
酵母粉 适量
白糖适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
一小时耗时
神级难度

猪肉葱香水煎包的做法步骤

1
猪肉葱香水煎包。
2
将包子放平底锅里，淋上适量水，盖锅盖儿。将包子煎熟，底部金黄色即可。
3
发好的面，做剂子，擀皮，包好包子。
4
再次搅拌均匀，做好包子馅。
5
将肉馅搅打粘稠，放葱花，盐，放香油。
6
猪肉馅加姜末，放酱油，生抽，蚝油，味精。一边搅拌一边加适量水。
7
葱花放盆里，加香油拌匀备用（这一步是为了让肉馅更香，不会有葱臭味儿）。
8
大葱和小葱分别切成葱花。
9
等面团充分醒发，呈蜂窝状就可以做包子了。
10
面粉加酵母粉，加一点点白糖，用温水和面。
11
主要原料。

本次制作《猪肉葱香水煎包》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃面食包子

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