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炸带鱼
炸带鱼
不做妖精好多年
收录时间:2025-05-20 13:48:54 热度:6220℃
1张图片
“
因为炸过鱼的油要扔掉,所以我放的油不多,算半煎半炸的,外酥里嫩,很好吃。
”
食材明细
主料
带鱼段
几块
干面粉
小许
玉米面
小许
辅料
食用油
2匙
调料
陈醋
5g
生抽
小许
葱姜汁
小许
食盐
小许
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炸带鱼的做法步骤
1
成品。
2
两面金黄即可。
3
油热放带鱼炸。
4
热锅冷油。
5
腌好的带鱼在混合面里打个滚。
6
拌匀。
7
盘子里放干面粉和玉米面。
8
放食盐,拌匀腌制。
9
带鱼打花刀,放陈醋等。
本次制作《炸带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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