最新菜谱

夏至炸酱

雪峰儿

俗话说：吃了夏至面，一天短一线。在北方夏至吃面由来已久，在以前就有，夏至面每个地方略有不同，相同的都是用面条来做，夏至面可以是炸酱面，过水面等等。今天，给大家分享一款很适合夏至吃的炸酱面，味道喷香，家人都喜欢。
自制香肠

诗韵墨香

1成品图。2制作方法：一斤半肉馅搅碎有颗粒刚好，半斤肉切薄片备用。3加入适量香肠五香粉。4加入适量盐，白糖，香油，老抽调色，鸡蛋一个，葱姜水适量，顺一个方向搅拌均匀。5加入适量玉米淀粉，继续顺一个方向搅拌均匀，最后加入适量油，继续一个方向搅拌均匀即可。6肠衣洗掉盐分，用清水冲洗肠子。7冲洗好的肠衣，
火龙果冰饮

从容过日子

大吉林告别了凉爽，气温突然蹿上30度，好热！自己配的冷饮，不知道取什么名字，就主打凉爽好喝。太简单了，比外面卖二三十的口味一点不差。
煎牛肋排

seiseizhang

1牛肋排提前解冻，用厨房纸吸去多余水分。2热锅热油。3放入牛肋排，调至中火，两面反复煎熟，中途撒椒盐入味。4煎好后，用鸡骨剪剪断，方便吃。
蒸拌青茄子

seiseizhang

1在小区里团的青茄子好大一个，一个就能做一盘。2青茄子洗净、去蒂、切长条，泡水里去黑。3沥水后的茄子，水烧开隔水蒸10分钟。4蒸软的茄子用勺子压扁，撇去多余的水分。加入生抽和牛肝菌油，充分拌匀。5没有牛肝菌油的，也可以其他腌菜、咸菜拌。
把子肉

百事可笑

咱们自家做，香砂、白蔻、草蔻、丁香这些调料一定要少放，不敢多，否则调料味太重盖住了肉香。
咖喱牛肉

牙医的烦恼

1今天的牛肉很嫩，切小块，放点醋，冷水下锅焯水，温水冲洗干净。2土豆切小块。3洋葱，胡萝卜切丁。4锅里放少量油，煸炒牛肉，牛肉变色????放胡萝卜，洋葱翻炒。5放料酒，炒香，放酱油炒上色。6放适量水，没过土豆牛肉，土豆牛肉煮烂，放咖喱煮化，撒上香菜。
肉粒烧椒拌茄子

蓝雨阳光780913

香辣软糯，美味的一道减脂餐。
魔芋烧土鸭

蓝雨阳光780913

魔芋浸润了鸭肉的香味。
南瓜丝炒鸡蛋

蓝雨阳光780913

清淡鲜香。

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