不做妖精好多年
1胡萝卜和土豆处理好切滚刀块。2热锅冷油,油热放花椒八角。3放胡萝卜和土豆翻炒。4翻炒的过程放食盐。5放生抽炒均匀。6取牛蝎子和汤汁。7放蔬菜里。8大火烧开,中小火炖20分钟。9放白糖。10大火把汤汁收到浓稠即可。11切葱花。12起锅装盘撒葱花即可。
1黄瓜洗净。2拍碎切块,大蒜切末。3放一起。4放食盐和鸡精,拌匀。5成品。
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1五花肉洗净擦干水份,下锅中小火油炸。2炸至两面金黄,捞出泡凉水。3五花肉改刀切小块备用。4蒜头去皮衣备用。5白豆干改刀切小块。6锅中热油炒香蒜头。7放入五花肉翻炒。8加入适量蚝油,生抽,蚝油。9翻炒均匀上色,加入适量清水。10将五花肉转至高压锅中,中小火压15-20分钟。11锅中热油放入白豆干。1
1取牛蝎子。2冷水下锅焯水。3煮开锅洗净浮沫沥干水分备用。4切葱姜,取花椒八角。5放压力锅内。6放食盐。7放牛蝎子和清水。8高压锅煮25分钟。9煮好的牛蝎子。10成品。
豫G老阿姨
香香辣辣,夹个热馒头真香
1黄豆提前泡发好。2五花肉洗净擦干水份,下锅中小火油炸。3炸至两面金黄,捞出泡凉水。4五花肉改刀切小块。5蒜头剥去皮衣备用。6锅中热油炒香蒜头。7放入五花肉翻炒。8加入适量蚝油,生抽,老抽。9翻炒均匀上色。10将炒过的五花肉和黄豆放入高压锅中。11加入适量清水,高压锅中小火压15-20分钟左右。12
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材,清洗干净。2韭菜、西红柿切好。3蒜末、葱末切好。4韭菜放入面粉,加水搅拌均匀,绞成软一点的面团。5鸡蛋倒入料理杯。6锅内放油烧热。7倒入西红柿炒软。8倒入适量清水。9烧开,用筷子放入面团。10烧开煮3分钟,熟透。11放盐、牛肉粉调味。12淋上鸡蛋液。13放入蒜末、葱末。14成品。15美
董小伊
1西红柿改刀。2冬瓜切薄片。3鸡蛋一个搅散备用。4把冬瓜和葱花放入珐琅锅中。5加入适量开水,西红柿也放入。6适量盐,一点水淀粉勾薄欠,冬瓜变软,水开倒入蛋液。7出锅前淋上几滴香油,一点香菜末。8成品上图。
1豆角洗净,切段。2锅里放清水,加食盐和食用油,烧开。3放豆角焯水。4煮熟即可捞出沥干水分备用。5取白虾。6处理干净。7热锅冷油。8油热放入白虾。9翻面。10立起来煎熟后背。11放豆角翻炒。12翻炒的过程放食盐。13再翻炒一分钟左右即可。14成品。
1五花肉冷水下锅煮熟。2过冷水,切片。3酸菜切丝浸泡。4撰干水分备用。5热锅冷油,油热放花椒八角。6放回锅肉和葱姜,加食盐和生抽翻炒均匀。7放酸菜翻炒均匀。8放煮肉的汤水。9扒拉均匀,大火烧开,改中小火炖煮约1小时。10把八角花椒尽量挑拣出来扔掉。11放鸡精再煮几分钟。12葱叶切末。13装盘撒葱花。