手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 香煎黄花鱼

    二小姐懒羊羊

    1先从鱼中间分开为两半,清洗干净。2在鱼背交叉划两刀,里外都散上盐,让它腌制5-10分钟,清洗干净,再用厨房纸吸去鱼上的水分。3锅中油温50-60左右,将鱼滑入锅中,先将一面煎至金黄。4再翻面煎另一面,翻面再将里面的煎得更焦,更香脆。5双面反复煎2次就差不多啦!如果你喜欢吃香菜可以吧香菜放在鱼上面作

  • 西红柿鸡蛋拌面

    和月香

    番茄汁浓郁、鸡蛋咸香、面条劲道,怎么都吃不腻。

  • 家常烧腐竹

    豫G老阿姨

    简单好吃。

  • 菊花豆腐

    putimama

    菊花豆腐是由嫩豆腐与工具制作而成的,形态似菊花,且汤鲜味美。

  • 青椒瘦肉炒茭白

    花鱼儿

    1食材:茭白(已剥壳清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、瘦肉(已清洗)。2将瘦肉放在案板上切成片。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的玉米淀粉。7加适量的油。8抓拌均匀,腌制10分钟。9将茭白放在案板上切成片。青椒切开。10随后,将切好的茭白和青椒下入沸水锅中焯上2分钟捞出

  • 咸菜鞭笋煮排骨

    花鱼儿

    1食材:排骨(已清洗焯水)、咸菜(已清洗切段)、鞭笋。2将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4将切好的鞭笋和排骨下入高压锅里,加适量的清水。5加适量的料酒。6盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。7焖至没气后开盖。8接着,合入咸菜翻动一下煮上7到8分钟。9然后,加适量的盐。10调味翻匀即成。

  • 养生五谷糊

    老U爱小轩哥

    1材料泡发一晚。2不用泡发的材料。3放入破壁机。4放入干果。5加入适量矿泉水。6选择五谷浆键。7开动啦。

  • 凉拌茄泥

    老U爱小轩哥

    1茄子洗净切条。2蒸熟。3取出来放凉。4配料如下。5加入适量生抽香醋。6加入香辣酱。7加入麻酱拌匀即可。8开动啦。

  • 肉丝炒白瓜

    老U爱小轩哥

    1白瓜去皮去心。2切片。3瘦肉切片。4加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。5拌匀腌制15分钟。6锅子烧热放入肉丝。7放入白瓜翻炒。8调味即可。9开动啦。

  • 竹笋拌鸡丝

    可意妈妈

    1材料备齐。没有鲜笋,就用了袋装的笋丝。2鸡肉切丝,葱切碎。3笋丝焯水备用。4鸡肉加姜片,料酒,焯熟。5鸡肉和笋丝放入盆中,加入生抽,米醋,葱花,香油拌匀。6装盘后表面撒少许白芝麻装饰一下即可。