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1排骨用凉水泡出血水。2排骨放入冷水锅中淋入料酒，大火烧开，煮出浮沫，用温水洗净浮沫。3葱切段，姜切片。4锅中倒入少量食用油，放入排骨煎至金黄。5加入生抽、老抽翻炒上色。6放入步骤3中的调料继续翻炒几下。7放入电压力锅中，倒入清水没过排骨，加入盐。8炖制45分钟。9转至炒锅中，大火收汁。10捞入盘中
1圆白菜切丝洗净吸干水分，胡萝卜洗净削皮切丝，洋葱切细条。2培根从中间切开。3蔬菜放到培根一边，向另一边卷起来，用牙签固定。4刷上烧烤酱，放入空气炸锅。5烤8分钟，翻到另一面烤4分钟。6取放入盘中。
1锅内放水烧开放牛肉条进去烫一下捞出，用凉水冲洗一下血水后重新放高压锅里，下入所有调料加水没过牛肉条，焖煮20分钟入味。2捞出牛肉干沥干卤水，另外起锅放油炒香牛肉条。3盛出平摊烤盘上180°烤10分钟，晾凉即可。
今天做一款抹茶德式布丁挞，将抹茶的清香与布丁的柔滑融合在一起，带来了令人愉悦的美味体验。外观宛如小小的翠绿艺术品，令人一见倾心。绿意盎然而质地酥脆的挞皮，散发出诱人的芳香。将布丁挞送入嘴中，微微苦涩与甜蜜对话，让味蕾在这一刻舞动。
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