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2024-06-22
最近有媒体称，有致癌金针菇流入市场，这则消引起人们的恐慌，于是对金针菇拒而远之。致癌金针菇是不法商贩为谋利益所为。但我们不能忽视它的治病养生功效。中医认为，它有补肝抗癌等5大养生功效，但有些人不适宜食用。 抛开致癌金针菇的事件。这里我们主
2024-06-22
错误一：吃“苦”就能去火 苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当
2024-06-22
水果蔬菜是我们每天都要吃的，但你是否注意过，一些水果蔬菜从某个角度看竟然跟我们身体的一些器官非常相像，而更加奇妙的是，这些蔬菜水果恰恰是为相应器官补充营养的极佳选择。或许，“吃什么补什么”这句话是有道理的。 1、胡萝卜——眼睛切开的胡萝卜
2024-06-22
昨天接到北京晨报的采访，主题是“好吃.爸”，一期有关父亲节的访谈，说说人到中老年，如何进行饮食方面的保养！首先要感谢北京晨报记者的细心，在节日到来之际给予天下父亲们一份最实际的礼物！这个年龄段，没有什么比拥有一副好身体更宝贵。平时忙忙碌碌的
2024-06-22
我的一个朋友跟我抱怨说，他工作压力很大，每天都觉得非常累，没有精神，甚至有了辞职的念头了。他知道我是营养师，就问我，有没有办法能让他消除疲劳，保持充沛的精力呢？在工作中经常有人问我同样的问题，今天就跟大家分享一个简单有效的缓解疲劳的方法。
2024-06-22
红枣素来被奉为“补血圣品”。但近日，不少媒体指出：“红枣并不能补血”。一位北京营养师的观点也被广为援引：鲜枣晒干成红枣后，所含维生素C会随水分流失，其铁含量也不如动物肝脏及猪、牛、羊等瘦肉，因此不会有补血功效。一时间，老百姓没了主张：说了那
2024-06-22
夏天，最讨厌的就是它的炎热了，它的热让我们的食欲慢慢的下降，没胃口，一直就想要吃冰的东西。在这个酷热的盛夏里我们应该吃什么?吃什么才能清凉消暑? 【西瓜】不仅能清热解毒、除烦止渴，并且能利尿，帮助消化，所以，人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还
2024-06-22
日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青鱼类以及鳗鱼的人，与不怎么吃这些鱼的人相比，患肝癌的风险约低40%。 鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称“青鱼”，这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高。研究人员在1
2024-06-22
对于时尚女性来说，瘦身与美白大概都能入选最为关注的几个主题。而蔬菜是科学支持“有助于瘦身”的少数几种食物之一。在许多女性下定决心为了瘦身大吃蔬菜的时候，却又有专家列出一堆蔬菜说“小心！这些蔬菜含有光敏性物质，会伤害你的皮肤……” 于是，面
2024-06-22
如今的食品安全真是令人甚忧，地沟油就是一大健康危害。我们往往在不经意间就会吃到地沟油，那该如何排毒呢？以下十大排毒绝招一定让你受益匪浅。 方法1：食用一些清凉解毒的药食，如绿豆，莲子，甘草等，辅助身体排毒。方法2：多补充具抗氧化功能的食物
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